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香芹西芹水芹有什么区别
芹菜
香芹西芹有何区别
?
答:
1、用途不同:西芹:一般比较干
,而且比较香,多做香料使用;芹菜:一般比较多水分,只是作为蔬菜的一种来使用。2、
外形不同
:
西芹有一种特殊的味道,略像药味
,所以我们那边又叫它药芹,西芹比普通芹菜粗,茎叶都是是碧绿色的,而普通的芹菜比较细,下半茎部是白色的,叶子和上半部分是绿色的。芹菜...
芹菜
香芹西芹有何区别
?
答:
西芹:又名西洋芹菜,一般比较干,而且比较香,多做香料使用;芹菜:一般比较多水分
,只是作为蔬菜的一种来使用。香芹:一般指水芹,梗是白色的,芹菜是西芹,梗是绿色的。具有清爽的香味和鲜绿色。培植方法:芹菜是利用种茎进行无性繁殖。8月中旬从留种田中收割种茎,选用茎基部横径1cm左右的植株用来催...
芹菜的
别名是
什么
答:
水芹和旱芹、西芹外表区别还是比较大的
,它是一种多年水生宿根草本植物。水芹呈淡绿色、有淡淡的香味。水芹既可以凉拌也可以炒着吃。旱芹 旱芹也就是一般我们说的“药芹”,香味浓郁,可以为肉类提香去腥,所以建议搭配猪肉、鸡肉等一起炒食最好。西芹 西芹原产于美国,个头比较大,有淡淡香味,材质脆嫩...
香芹
和
西芹的区别
是什么?
答:
1、香芹和西芹的用途不一样
香芹的水分比较充足
,既可以直接用来烹饪还能和其他食材一起炒着吃,也能用来煮汤或是当做干香调料来用。西芹的水分比较少,香味也会更加浓郁,所以一般都是用来制作香料。2、香芹和西芹的外形不一样 香芹的外形是散花型,整体分支也比较多。西芹的茎叶看起来都比较粗实,...
芹菜
和
水芹区别
答:
1、用途不同
,西芹:一般比较干,而且比较香,多做香料使用;芹菜:一般比较多水分,只是作为蔬菜的一种来使用。2、
外形不同
,
西芹有一种特殊的味道,略像药味
,所以我们那边又叫它药芹,西芹比普通芹菜粗,茎叶都是是碧绿色的,而普通的芹菜比较细,下半茎部是白色的,叶子和上半部分是绿色的。3、...
香芹
和
西芹的区别
是什么
答:
1、原产地
不同
:西芹顾名思义,西方来
的芹菜
,所以西芹也被称之为洋芹、美芹,是从欧洲引进的芹菜品种。而香芹也是土生土长中国芹菜,即本土芹菜,所以也被称为本芹。2、营养成分:香芹和西芹都含有丰富的维生素和矿物质,但
香芹的
维生素含量比西芹高,而
西芹的
碳水化合物和膳食纤维含量比香芹高。3、...
香芹
和
西芹有什么区别
答:
香芹
一般指
水芹
,梗是白色
的
,
芹菜
是
西芹
,梗是绿色的 香芹(学名:Petroselinum crispum)为伞形科欧芹属的二年生草本植物。原产地中海沿岸。高15~20cm,具有清爽的香味和鲜绿色。古罗马时代起用于烹调,其食用部分为嫩叶和嫩茎,可生食或用肉类煮食,也可作为菜肴的干香调料或做羹汤及其他蔬菜食品的...
水芹菜
和
香芹的区别
答:
首先,在外观上面
香芹
和
水芹菜
还是有一定
的区别
,由于生长环境
的不同
,所以导致他们在茎杆的细嫩程度上面也是有一定的差异。相对来说,由于水芹菜生长在水中,所以它在外观形态上面看上去更加的细和直,同时,香芹的话也是被称之为旱芹,主要是由于生长在陆地上,所以自然和水芹菜就有一定的外观上面的区别...
芹菜有哪些
种类,都
有什么
特点?
答:
1.水芹菜 水芹菜是非常有南方特色的蔬菜,一般生长在水边或者低洼地带。
水芹菜的
茎大多有些发白,且比较细弱,但瘦弱的外表下却藏着一颗强大的心。水芹菜带着一种水边植物特有的香气,对有些人来说味道可能有点重,但它的口感很鲜嫩,用来素炒、凉拌或者炒肉都有一股异香,尤其提味,可以用于去除...
芹菜的
种类
有哪些
?分别
有什么
特点?
答:
芹菜的
种类有水芹、西芹、旱芹。
水芹的
特点是以生活在河沟、水田旁,以土质松软、土层是深厚肥沃的,叶细长,互生,茎具棱,上部白绿色的,下部白色的。
西芹的
特点是植株高大,生长旺盛,株高在80cm以上,对芹菜病毒病和缺硼症抗性较强。定植后90天左右可上市。旱芹的特点是分枝少,叶柄实心,品质好,...
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