木耳香菇汤的美味做法?答:一、做木耳香菇汤所需食材。 木耳5朵,香菇5朵,鸡蛋2个,金针菇一小把,胡萝卜一根,小葱一根,香菜1根,鸡蛋两个,金针菇1把,植物油9毫升,盐3-5克,生抽1勺,老抽半勺,香油1茶匙,淀粉水10克,清水550毫升。 二、木耳香菇汤的做法。 1. 木耳、香菇清洗干净,提前泡发。 2. 胡萝卜清洗干净切丝,木耳、香菇切丝备...
香菇木耳蒸鸡腿答:1.鸡腿,木耳,干香菇 2.提前半小时先用温水泡发这俩 3.鸡腿去皮两面划四刀,然后冷水下锅水开煮1分钟捞起,可去腥 4.加葱段 ,姜,三勺料酒,三勺生抽,小半勺白糖,适量黑胡椒,小半勺香油,拌匀, 腌制15分钟 ,中途可翻翻面 5.腌好的鸡腿放在深盘里 6.把木耳和香菇一起放入盘中,上锅蒸20分钟即可 已赞过 ...