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香蕉干怎么晒才不会黑
香蕉干怎么晒
?
答:
2.去皮:人工去皮
。3.切分:把果肉纵切两半,小个香蕉可不用切分。4.
熏硫
:在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20~30分钟,每100公斤原料用硫磺2公斤。5.烘烤:用热风干燥在65~70℃下干燥18~20小时,使成品水量达16~17%为宣。6.回软:成品在室温下加以覆盖放置24小时。7.包装:用聚乙烯薄膜袋密封。8...
晒香蕉干怎么
防止变黑 在家怎么做香蕉干窍门
答:
晒香蕉干防止变黑的方法是将香蕉片先放入柠檬汁中浸泡
,然后将浸泡好的香蕉干
均匀的铺在簸箕或者铁架上晒干就可以了
。香蕉干会变黑,这是因为香蕉中的氧化酵素与空气中氧气发生氧化作用,生成了一种黑色复杂的产物。只是颜色变了,还是可以吃的。香蕉能快速补充能量,其中的糖分可迅速转化为葡萄糖,立即...
怎么晒香蕉干
答:
1、直接晒
把去皮的香蕉切成片,直接放在纱网或者盖帘上晒,中间记得翻几次,两三天就可以晒好。这种方法要趁着周末几个晴天,最好中间两三个小时翻一下。2、烤箱或微波炉烤制 香蕉切片后放到烤箱中,我先烤了20分钟,,后来又烤了5分钟。可以根据薄厚和自己喜欢的口感调整时间。切片放微波炉,几...
太阳晒香蕉干
最简单的做法
答:
摆到阳光底下暴晒
。最好晒两个钟左右翻一次。这样可以保持两面都受热均匀,...
香蕉
皮
怎么晒
干
不会
变黑?
答:
用保鲜膜,放在通风的地方
这样
晒香蕉干
可以吗?
答:
首先我们需要准备好香蕉,那么在准备香蕉的时候
不
要选择芭蕉,香蕉也不要太熟,但是不要太硬,我们可以选择那种黄中带绿半熟的香蕉,这样是非常适合制作
香蕉片
的。然后我们把香蕉皮剥掉了以后切成香蕉片,接下来准备好一个盘子,里面撒上一些白砂糖,把香蕉平铺在上面,再撒上一层白糖,然后加上柠檬汁,...
太阳晒香蕉干
最简单的做法
答:
香蕉干
的做法 1、把香蕉切成片,不要太厚,会很难晒。纵切横切都行~2、把
香蕉片
放盘子上,撒上少许白砂糖,然后放微波炉里烤一下下。不要太久,大概糖溶化了就行了~3、大香蕉放在干净的容器里放太阳底下晒(晚上还放空调房里烘干)~4、基本上晒2到3天就可以吃了~...
家庭自制
晒香蕉干
方法分享 家庭自制晒香蕉干的方法
答:
1、香蕉
不
要选择熟透的,稍微硬一点的更好,将香蕉扒皮,上面的白丝也记得要去掉,然后取一个香蕉放在案板上;2、切成片,不要太薄或者太厚了,3毫米就差不多,按照这个方法将所有的香蕉都切好,切好的
香蕉片
码放在一个网架上,记得要摊开,不要叠放;3、将盛放香蕉片的网架放在太阳下
晾晒
,差不...
自然晒干
香蕉干
做法
答:
香蕉片
需要晒干至全干状态,这一过程可能需要数日的时间。为了让
香蕉干
更加美味可口,您可以在晒干之前将香蕉切成不同大小的块状,并在制作过程中加入不同的调料和糖浆。最后,收获的香蕉干应该是干燥、脆硬的,色泽金黄且香气扑鼻。整个制作过程无需添加人工色素和防腐剂,是一种非常健康的零食。总体而言...
家庭自制
晒香蕉干
的方法
答:
8、把不好的香蕉去掉蒂,然后斜切可以尽量切长一点,因为晒完之后会比较小如果切得太小,晒完就更加小了请点击输入图片描述
摆在簸箕上晾晒买的时候不用摆的太密
,会影响光度,尽量摆均匀这个伯爵是自己家自制的。9、怎样制作香蕉干 工具原料 香蕉若干烤箱方法步骤 挑选香蕉 做香蕉干,首先就是要准备...
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