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香蕉煮下钾会流失吗
香蕉
加热吃营养
会流失吗
?
答:
香蕉加热吃营养不会流失
。香蕉中的维生素C含量较少,其中的钾、镁等矿物质和膳食纤维等营养素并不会受加热的影响而损失。其中的多酚类抗氧化物质,在加热条件下,大部分也能保留下来。烤香蕉的好处在于,通过烤热香蕉的外皮,可以让皮里的营养更多进入到果肉里,这样吃含大量低聚糖的果肉,可促进肠道有益...
香蕉
加热吃营养
会流失吗
?
答:
其他我们常吃的水果,比如苹果、梨、香蕉、菠萝等,维生素C含量本身就不高,
所以加热以后也没有很大的损失
。这些水果中的其他营养素,比如矿物质(钾、镁、钙)和膳食纤维等都不会因为加热而损失。其中的多酚类抗氧化物质,在煮沸条件下大部分也能保留下来。另外,红黄色水果,比如芒果、木瓜等所含的抗氧...
香蕉
可以蒸着吃吗
答:
香蕉中含有大量钾,
蒸煮不会导致钾的损失
。加钾可以促进体内钠的排泄,这有助于预防高血压。2、抗癌 蒸香蕉可以增强人体免疫力,防止癌细胞生长,并发挥抗癌作用。3、养胃护胃 吃蒸过的香蕉对胃更好。冷水果加热后,一些不耐高温的营养物质可能会流失,但冷空气也会被清除。这样吃可以减少对胃的刺激...
水果
煮熟
以后吃还有营养吗?
答:
以苹果为例,其中的钾、镁等元素,
还有果胶、纤维素等营养元素基本不会因为加热而流失
,而一些对身体有益的多酚类,也只会造成部分损失。如果不靠煮熟的水果来作为维生素C的主要来源,那么把水果煮熟了吃对身体也不会造成什么影响,而且肠胃不好的人也可以放心食用。
食物长时间的
煮
会不会省失
钾
答:
食物在高温下营养
会流失
这是必然的,就拿菠菜来说超过一定高温,会流失铁跟钾。还会破坏食物纤维,高温
下钾
元素流失要比其他元素高,但钾可以从其他坚果和水果中摄入,比如
香蕉
, 紫菜、黑枣、杏、杏仁、核桃、花生、青豆等。
煮熟
的
香蕉
含
钾
还高吗?
答:
维生素怕高温、
钾
不怕高温。望采纳
香蕉煮熟
了有营养吗
视频时间 00:33
香蕉煮
着吃能保留营养吗?
答:
无疑,
香蕉
是可以煮着吃的。事实上,香蕉的烹饪方式多样,包括煮、蒸、煎和炸。其中,最受喜爱的可能是油炸香蕉,这道美食深受大众喜爱。香蕉的主要成分是粗纤维和
钾
离子,这些成分对消化有积极促进作用,并且在烹饪过程中,如
煮
制,它们的营养价值能够得到较好保留,不会因为高温而
流失
。香蕉富含多种...
香蕉
可以蒸着吃吗,营养会被破坏吗
答:
除了小番茄,还有人说
香蕉
蒸着吃好,因为蒸熟后,它“性寒”的缺点就会消失,这样一来,很多肠胃不好的人,也不用担心吃了香蕉胃里不舒服了。“对于老年人来说,有的可能牙口不好,肠胃功能有弱化,那么水果蒸熟之后,确实更容易消化,对胃肠道的刺激也会小一点。”章主任说,“番茄,它是水果,也是...
香蕉
可以蒸着吃吗,营养会被破坏吗
答:
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香蕉
蒸熟了吃还有营养吗 有。香蕉本是寒性水果,所有的寒性水果在加热后,也就是蒸、
煮
、
炖
等,有些不耐高温的营养成分可能
会流失
,但是同时,香蕉的寒气也祛除了。阳虚体寒体质却喜欢吃香蕉或其他寒性水果的的人,推荐这种蒸煮方法。不仅如此,有些病人又很多饮食禁忌,尤其是发物禁忌,只要选择合适...
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