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驴肉要煮多久才好吃
驴肉
怎样煮
答:
5、开中火炖制2个小时左右
,(具体时间看肉块大小)。6、加入食盐,再炖半小时,炖好以后不要着急揭锅盖,最好再焖制10分钟左右,这样肉会更入味。驴肉,指驴的肉,它的氨基酸构成十分全面,人体所必需的色氨酸及不饱和脂肪酸的含量都远高于猪肉、牛肉,“天上龙肉,地上驴肉”是人们对驴肉的最高评...
驴肉
用高压锅
煮多久
能熟呢?
答:
如果是选用高压锅来炖制驴肉的话,从煮沸时计,
老驴肉煮2个小时,小驴肉1小时左右
。但是如果是用砂锅或者是其他的锅来炖制的话,小火炖了4小时炖至汤很少才可以哦。驴肉怎么煮好吃 主料:驴肉1千克 调料:食盐适量,酱油4汤匙,葱1根,姜5片,蒜5瓣,八角5个,花椒20粒,干辣椒5个,料酒1汤匙...
怎样
煮驴肉
即嫩又
好吃
?
答:
3、使用大火加入驴肉,
调至慢火煮40分钟左右(具体时间参照驴肉的大小来调节)
,熄火焖锅约10分钟,这样煮出来的驴肉又嫩又香。驴肉,指驴的肉,它的氨基酸构成十分全面,人体所必需的色氨酸及不饱和脂肪酸的含量都远高于猪肉、牛肉,“天上龙肉,地上驴肉”是人们对驴肉的最高评价,驴肉中又含有大量的...
高压锅
驴肉煮多久
答:
好的东西永远都值得等待,做菜也是同样的道理。如果是选用高压锅来炖制驴肉的话,从煮沸时计,
老驴肉煮2个小时,小驴肉1小时左右
。但是如果是用砂锅或者是其他的锅来炖制的话,小火炖了4小时炖至汤很少才可以哦。想要让驴肉煮的更加好吃,可以添加一些香料,像草果,大料,花椒,桂皮等都是必不可少...
驴肉怎么做才好吃 怎样做
驴肉才好吃
答:
2、驴肉洗净切块,放入冷水里烧开,
然后煮2分钟
。3、捞出沥干。4、用热水清洗干净杂质。5、捞出沥干备用。6、栗子剥皮、葱姜蒜、花椒、大料、桂皮准备好。7、取砂锅加适量清水。8、将调料都放进去烧开。9、加入料酒、生抽、老抽、白糖。10、将驴肉放进去烧开以后敞开盖子大火煮5分钟左右。11、加入...
怎么
煮驴肉好吃
答:
在锅中放清水,把
驴肉
块冷水入锅,加热烧开后煮三分钟,取出沥掉水分。3、在炒锅中放油加热,放入葱姜,大料炒香,把驴肉入锅煸炒,再放入生抽,料酒和老抽以及白糖,炒到驴肉上色,加入适量开水,盖上锅盖用中火
炖
制,两小时以后放食用盐,再炖半小时,炖好以后焖制十五分钟就能出锅。
驴肉怎么
煮好吃
煮驴肉
的正确方法
答:
1、食材:新鲜驴腿肉一条,葱一颗,姜一块,花椒适量,大料适量,桂皮适量,香叶适量,辣椒适量,白萝卜块一根,五年花雕一杯,水适量。2、驴腿肉剔骨取肉切大块,用盐略腌制。3、驴腿肉(骨头一起)和配料,调料一起入锅,加水焖。4、大火烧开小火
炖
两小时后(高压锅30分钟)。5、停火捞出。
驴肉
如何
煮才好吃
答:
首先将新鲜
驴肉
放入清水中浸泡5个小时左右,中间可换一次水,可去除草腥味,当然也有大厨告诉我驴肉是不用泡的,驴肉香就香到血水里了。贰 然后将锅里水烧开,将驴肉放入汆水大概5分钟,撇去浮沫捞出 叁 将葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒、甘草、丁香、桂皮、草果、小茴香用香料袋装入,放入锅中...
怎么
煮驴肉
出肉多煮驴肉多又
好吃
的方法
答:
香叶5片、山楂2片、老抽3勺、生抽3勺、冰糖5克、盐2勺、料酒100ML。2、做法:
驴肉
洗干净进冷水泡三个钟头,去血水。锅里坐水,放葱姜,驴肉焯水。砂锅放清水、花椒、葱段、姜块、八角、山楂、桂皮、香叶、料酒、老抽、白糖。放入驴肉、大火煮开后小火一个小时。放盐,再煮十分钟出锅。
煮驴肉放什么料
好吃煮驴肉
的做法及配料
答:
煮驴肉
放什么料
好吃
,煮驴肉的做法及配料很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、准备好淮山和肇实。2、杞子和元肉。3、要清炖的驴肉切片。4、驴肉焯一下水,全部材料加进
煲
内,隔水
炖
2个半小时。5、加盐调味。6、香喷喷的清炖驴肉就做好了可以吃了,还可以喝汤。7、调料:食盐适量、酱油4汤...
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