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鱼丸虾丸鱼豆腐怎么炒
鱼丸虾丸鱼豆腐怎么炒
答:
1. 先将鱼肉去掉主刺(其实不要切断,整条会更好操作),用擀面棍将鱼肉擂散(这样方便下一步刮)2. 用薄而硬的勺子顺着鱼刺的方向一层层的刮下鱼蓉(刺只有很少量的了,看见就用力拔掉)3. 继续用擀面棍将刮好的鱼蓉反复擂几下(放到冰箱里冷藏半小时)4. 这一步我偷懒了,用上了厨师机,...
家里有点涮火锅的食材剩下的
虾丸鱼豆腐
之类的能炒菜吃吗?
怎么
做求帮助...
答:
1、将白菜切成小块儿,洗净备用,将
鱼丸
、
鱼豆腐
等食材准备好。2、锅中倒油,将白菜倒入锅中翻炒一下。3、将准备好的鱼丸、鱼豆腐、甜不辣、虾饺等食材一并倒入锅中翻炒,加入盐,继续翻炒。4、翻炒均匀之后盖上锅盖,焖煮,中间无须加水,用白菜本身的水分将鱼丸等煮熟,待锅中的水分烧干,菜...
在家里
怎么
做麻辣香锅
答:
1、材料:豆芽、木耳、青菜、豆瓣酱、
鱼丸
、
虾丸
、
鱼豆腐
、香菇丸等。2、木耳提前发好,豆芽和青菜用清水洗净,控水备用。3、锅里放水,水开以后将各种丸子放进去焯水,熟了以后捞出备用。4、锅里再次放入洗好的青菜,把青菜焯一下,捞出控水备用。5、最后放入木耳和豆芽焯一下,使其断生,捞出控...
好吃简单做的菜,看上去还要比较大气
视频时间 00:51
麻辣串做法介绍 麻辣串
怎么
做
答:
5、黑木耳提前泡发后撕成小朵,牛肉洗干净切成块,
鱼丸
、
鱼豆腐
、
虾丸
洗干净。6、将食材用竹签穿成串。7、起油锅,花椒入锅炸。8、葱姜蒜入锅炒。9、豆瓣酱、红尖椒入锅炒。10、炒出红油,加适量水,倒入石锅,开锅后放入牛肉串,加盐搅拌均匀。11、3分钟后放入鱼丸串、鱼豆腐串、虾丸串,手握...
麻辣烫可以放什么菜
答:
步骤:1、油豆皮入锅焯水后捞出沥干水切成块儿 2、西兰花掰成小朵,洗干净入锅焯水后捞出沥干水 3、黑木耳提前泡发后撕成小朵,牛肉洗干净切成块,
鱼丸
、
鱼豆腐
、
虾丸
洗干净 4、将食材用竹签穿成串 5、起油锅,花椒入锅炸 6、葱姜蒜入锅炒 7、豆瓣酱、红尖椒入锅炒 8、炒出红油,加适量水...
日式
豆腐
的做法
答:
1、 取几条日本
豆腐
, 在分割线处轻轻切开,切成小段,将日本豆腐裹满淀粉。2、锅内放入足量的油,油六七成热时放入日本豆腐,炸至金黄略坚固后捞出。3、将
鱼丸
、
虾丸
、蟹棒切成小片及小段,青椒切小丁。4、锅内留底油,热温八成热时放入葱姜爆锅。5、出葱姜香味后,放入青椒翻炒,再放入鱼丸...
鱼豆腐
,亲亲肠,
虾丸鱼丸
,
怎么
做才好吃
答:
1: 将冰块用果汁机打碎到呈现冰沙状。2: 大盆中放入鱼浆,打碎的冰块,盐,糖及麻油。用手持搅拌器将所有材料充分混合。※ 此时同时用宽广ㄧ点的锅子煮水。3: 继续加入切成小丁的虾仁及芹菜珠。用刮刀混合均匀。4: 水滚后,用ㄧ支汤匙挖
虾丸
糊,用另外ㄧ只汤匙挖过去,让虾丸糊尽量呈现丸型。※...
如何做日本
豆腐
才好吃
答:
1.首先将日本
豆腐
切块,蟹棒切块,
虾丸
切块,
鱼丸
切开,青椒切小块,葱白切段,姜切菱形片。2.锅中倒入小半锅油,烧至七成热,将日本豆腐均匀的裹上生粉,然后依次下入油锅,炸至金黄色后,捞出。3.锅留底油,下入姜片、葱段,炒香后加入青椒、虾丸、鱼丸,倒入适量清水。4.水开时,淋入少量酱油...
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