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鱼子酱的做法 家常
鱼子酱
怎么做?
答:
做法
:先将韭菜切碎,然后将韭菜、鸡蛋、少许的面粉和牛奶加盐和色拉油搅匀(多放点油);然后取一平底锅,锅里不要放油,倒入一层调好的浆,用最小火慢慢烧到完全凝固;在煎好的蛋皮上抹上一层番茄酱,卷起来,切成小块,插上牙签,韭菜鸡蛋卷就做好了;最后在韭菜蛋卷上面放一点
鱼子酱
,这样整...
鱼子酱的做法
,鱼子酱怎么做
答:
步骤1 准备食材:
鱼子
250克、葱20克、姜20克、蒜20克、小米辣3个、豆瓣
酱
3汤匙、色拉油3汤匙。步骤2 葱切葱花。步骤3 姜切末。步骤4 蒜切末。步骤5 小米辣切圈。步骤6 锅里倒入油烧热,放入葱、姜、蒜炒香,再放入小米辣翻炒2分钟。步骤7 再放入豆瓣酱炒出红油。步骤8 然后放入鱼子,炒至变色...
鱼子酱的做法
答:
步骤1、葱姜蒜、辣椒全部切末备用。步骤2、清洗一下鲤
鱼子
。刚买的有一层薄薄的膜,把膜小心去掉,再去除里面的杂质,用清水轻轻冲洗。步骤3、锅里倒入油,稍微多一点。步骤4、葱姜蒜末放入锅中,煎的稍微干一点,不要糊了。步骤5、放入各种辣椒碎,爱吃辣的就多放。步骤6、煎一会辣椒放入
鱼子
...
鱼子酱的做法家常
如何做鱼子酱
答:
1、材料:
鱼子
、葱、黄豆
酱
。2、首先倒入水180毫升,鱼籽洗净去皮。3、入锅煮制,煮至变色,捞出备用。4、葱切碎,另起锅倒入油,葱爆香备用。5、放入鱼籽,放入黄豆酱20克,翻炒均匀,熬制浓稠即可。6、出锅即可食用。
鱼子酱的家常做法
大全怎么做好吃视频
答:
简单难度
鱼子酱的做法
步骤 1 新鲜鱼子洗净,去筋膜 2 鱼子冷水入锅,待水开后继续煮约2分钟,期间要撇清浮沫 3 捞出鱼子,此时鱼子大部分会是块状 4 鱼子过冷水后轻轻搓散 5 锅内倒油,爆香葱花、姜丝,此时油可以稍多些 6 加入农家酱炒香 7 继续加入搓散的鱼子 8 待鱼子全部裹酱后即可 ...
鱼子酱
怎么做出来的
答:
鱼子酱做法
:食材:鱼子200克、黄豆酱50克。辅料:葱10克、油2勺。具体步骤:1、鱼子洗干净,去掉筋膜。2、用水煮一下,鱼子会变成红色。3、葱切末备用。4、锅里放油,放入葱末炝锅。5、倒入焯好的鱼子,翻炒一下。6、倒入黄豆酱。7、小火熬煮,然后用铲子搅拌防止粘锅。8、水分蒸发的差不多...
鱼子酱制作方法
答:
鱼子酱的做法
:1、新鲜鱼子洗净,去筋膜 2、鱼子冷水入锅,待水开后继续煮约2分钟,期间要撇清浮沫 3、捞出鱼子,此时鱼子大部分会是块状 4、鱼子过冷水后轻轻搓散 5、锅内倒油,爆香葱花、姜丝,此时油可以稍多些 6、加入农家酱炒香 7、继续加入搓散的鱼子 8、待鱼子全部裹酱后即可 ...
家常
自制鱼子酱怎么做,
鱼子酱的
2种
做法
答:
主料:
鱼子
适量 调料:水180克、葱段适量、黄豆
酱
20克
做法
步骤:1、倒入水180毫升,鱼籽洗净去皮 2、入锅煮制,煮至变色,捞出 3、葱切碎,另起锅倒入油,葱爆香 4、放入鱼籽,放入黄豆酱20克,翻炒均匀,熬制浓稠即可 5、出锅即可食用 ...
鱼子酱做法
是什么?
答:
1、 准备食材,鱼子200g,五香粉10g,姜10g,香葱10g,农家酱50g。2、 鱼子去筋膜,葱切碎,姜切末。3、 锅中加水烧热,放入鱼子煮开,捞出过凉搓散。4、 锅中加油烧热,放入葱花,姜末爆香,加入农家酱,五香粉炒香,放入鱼子翻炒均匀,待鱼子全部裹酱即可。以上就是
鱼子酱的家常做法
了,可以...
鱼子酱的
吃法,鱼子酱怎么做才好吃
答:
做法
1 直接入口;
鱼子酱
直接送入口中,先用牙齿将鱼卵轻轻咬破,耳中欣赏“啵、啵”的声音,再用舌头仔细品味,然后才吞下去。2 用其他食物搭配 不能接受直接吃的人,薄片吐司、面包、饼干,只要不是味太冲的食物,都可用来与之搭配。鱼子酱常见的食法,是在苏打饼干上涂上少许鱼子酱,细细地品味...
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