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鱼炸了之后怎么做好吃
整条
鱼炸
过
之后怎么做好吃
答:
炸过的整条鱼可以用来
红烧
,用小火炖再用大火收汁这样汤汁都会吸到鱼的味道里,非常的鲜美。
炸
好的鱼块怎样
做好吃
答:
1、炸成还是热的时候,速度浸入汁中,吸饱汁,取出,热冷吃均可
。偶们这叫爆鱼或熏鱼。汁(酱油,料酒,醋,糖,盐,香料等煮开冷却备用)2、糖醋鱼,热时,淋上糖醋汁而成。
3、蘸料直接吃
。4、放汤吃,就是鱼汤了。汤浓白。可加豆腐。5、红烧鱼块。加酱油,料酒等红烧而成 6、炒鱼片。加...
炸
好的
鱼怎么
炖
好吃
又简单?
答:
将锅烧热,锅里放入油,油热后放入鱼块;将鱼块煎至两面变色;煎好的鱼块盛出来备用
;不用刷锅,锅里直接放入西红柿翻炒;将西红柿炒出汁来;然后往锅中添半碗水,放入葱姜蒜、生抽、盐将汁煮开;汁煮开后放入鱼块,盖上锅盖接着炖;汤汁变浓稠时就可以放入鸡精进行调味出锅;西红柿炖鱼块做好...
炸
过的鱼
怎么做
答:
1、准备好
炸
过的鱼;2、起锅放入少许花生油,放入刚才腌鱼的葱丝姜丝,多炒一会,等到葱姜变焦黄,捞出来丢弃不用,只留下有葱姜味的油待用;3、加入红果果家的咕咾汁,煮开至冒泡泡,再炒一会,收汁略粘稠;4、把煮好的咕咾汁淋在炸好的鱼身上即可食用;...
油炸的鱼
怎么做好吃
答:
——【红烧鱼之步骤】——1、首先准备鲫鱼里外清洗干净,表面改几个花刀(注意花刀要改的稍微深一些,这样后期容易入味,更容易熟透),然后均匀拍上面粉备用 2、接着开油锅,油温八成热放入鲫鱼(这一步对于火候要求比较严格,一定要保持在高油温,这样
炸
出来才能定型成金黄),炸到鲫鱼变硬倒出控油 ...
炸
过的草鱼
怎么做好吃
答:
做法一:红烧草鱼。材料需要草鱼适量、猪里脊、香菇、白糖、白酒、生抽、湿淀粉、香油、葱、姜、蒜、盐胡椒粉、食用油。先将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切一下并涂上盐稍腌制一下,然后葱、姜、蒜洗净切成末,再把猪里脊肉切成丝、香菇洗净切成丝,起锅,放入大量油,将整条鱼放入锅中炸至两面...
炸
好的草鱼
怎么做好吃
答:
炸
好的鱼适合红烧或糖醋,如果鱼裹生粉炸透了,可以直接在锅中炒点糖醋汁,直接淋在鱼上,做糖醋鱼。或者锅中放少许油,放3片姜片,3瓣蒜片,2节葱段,2颗八角,炒香,放入炸好的鱼,加开水没过大半条鱼身(炸好的是鱼块的话,没过鱼块),加入少许老抽,一大勺酱油,半勺香醋,一小勺糖,...
炸
过的鱼块,
怎么做好吃
?
视频时间 00:57
炸
过的鱼块
怎么做好吃
?
答:
1、草鱼一条,宰杀洗净后取中段。2、切成2厘米宽的块,加葱姜、胡椒粉、黄酒腌制10分钟。3、腌制好后沾满干淀粉,然后放置一会儿,让淀粉滋润到鱼肉上。4、油温7成热油炸,然后毅然是油温高温时捞出,这样鱼肉吸收的油会很少,虽然经过了油炸,但依然不会油腻。5、炸好的鱼块备用。6、锅中一点点...
炸
好的
鱼怎么
炖
好吃
又简单
答:
一共分为5步,以下是具体操作步骤:第一步:腌制裹淀粉鱼块清洗干净,加入葱、姜、料酒、少量盐腌制15分钟。腌好的鱼块滚上一层薄薄的淀粉,抖散掉多余的淀粉。第二步:煎至金黄锅中倒油,放入裹好淀粉的鱼块,中火煎至鱼块各个面金黄,盛出备用。第三步:香料炒香利用锅中的底油,放入葱、姜...
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