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鱼蒸多长时间就熟了
蒸清蒸鱼
,水开后
蒸几分钟
算
熟
?
答:
鱼还是很好熟的,还是嫩了好吃,柴了味就不好了,一般2斤左右,
5分钟就好
zamiy | 发布于2007-10-17 举报| 评论 23 0
水开后蒸12分钟
我是厨师 干过蒸箱 逍遥之涵 | 发布于2007-10-20 举报| 评论 26 4 其他5条回答 为您推荐: 清蒸鱼要蒸几分钟 微波炉蒸鱼要几分钟 蒸鱼几分钟最好 清蒸...
清蒸鱼多长时间
能
熟
答:
清蒸鱼一般情况下有15~20分钟就可以蒸熟啦
鱼肉比较软 鲜嫩可口 所以我们用火蒸的话大概有20分钟就能蒸熟 希望我的回答能够帮助到你
䒱鱼的方法和正确步骤是什么?
答:
第二步:将腌制好的鱼整齐的放在
蒸
层上面,如下图所示。 第三步:将蒸层放入煮滚了汤水的蒸锅内,注意蒸锅中的液体不要碰到蒸层,更加不要触碰到鱼肉,参考参考下图。 第四步:将蒸锅的锅盖盖紧,如下图所示。确保没有蒸汽漏出来,以便里面的鱼受热均匀。 第五步:计算
时间
,蒸上8分钟左右就可以
熟了
。 总结以下几点...
蒸清蒸鱼
,水开后
蒸几分钟
算
熟
?
答:
1、一般15到20分钟即可
。2、鱼的选择:鱼的重量最好控制在500克左右,摆在鱼盘中美观是次要的 ,关键是生熟的火候比较容易把握。
宝宝的最爱!
蒸
鲈鱼来啦!
答:
别忘了清除鱼肚里的内脏和黑膜,保证口感和健康。香气四溢在
蒸
之前,撒点盐、姜片和葱段,不仅能去腥,还能增加香气。宝宝喜欢的话,可以加点酱油、料酒哦。⏰
时间就
是味道蒸10-15分钟就OK啦,过长会干,过短则可能不熟。火候也要注意,别太大或太小哦。復营养升级搭配蔬菜、豆腐等食材,让宝宝吃得丰富又营养...
蒸鱼需要
多长时间
答:
蒸鱼一般水开上锅
蒸
8-10分钟左右。具体
时间
需根据鱼的大小和摆放方式适当增减,具体如下:1、一般蒸2-3斤/条的鱼,水开上锅蒸8分钟即熟。两斤多的鱼是最常见的了,不管是草鱼鲤鱼还是鲫鱼鲈鱼,一般都在这个区间,推荐蒸的时候尽量双肚打开铺着蒸,这样蒸的最快,时间可以再缩短1分钟还更鲜嫩。2...
清蒸鱼多久
可以
蒸熟
答:
清蒸鱼多长时间熟 1、一般15到
20分钟
就可以。2、鱼的挑选:鱼的净重最好是控制在500克上下,摆放在鱼盘里美观大方是主次的 ,关键是生和熟的熟度较为非常容易掌握。1.如果是清蒸的稍大的鱼,蒸的时间还能够再增加2至3分钟;也可在鱼跨下架二根木筷,使鱼离去盘底碗底,使鱼身全方位受热快速;...
蒸鱼
多长时间
最佳
答:
3、锅中的水开后,放入装着鱼盘子。4、大火蒸制八分钟左右,鱼就可以熟透,火候要掌握好,千万别蒸老了。5、滤掉盘中的水,其实
蒸鱼
控出来的水最腥了,一定要去掉,这就是去腥的第二步哦。锅中放入盐,酱油,醋,蚝油熬开后,倒入一点水淀粉勾芡,倒在鱼身上即可上桌。
蒸
草鱼要
多长时间熟
答:
2、然后把粉丝放水中浸泡半小时,半小时后拿出沥干,摆在盘中。3、接着把鱼放粉丝上。4、把胡萝卜,葱姜蒜切好。5、然后往锅里放入适量的油,使用大火加热,放入葱姜蒜和胡萝卜,用铲子进行快速翻炒。6、烧好后放入鱼上,把放鱼的容器放入蒸锅,盖上盖子,
蒸
10分钟。7、然后取出,撒上葱和热油...
蒸鱼
时间
要
多久
答:
1、蒸鱼一般要蒸15分钟才会
熟
。2、鱼的大小不同,清蒸的
时间
也不同,一般买的鱼大多数是一两斤左右,这样的鱼一般都是大火蒸8-10分钟。但是不同的
鱼蒸
的时间也是有差别的,草鱼肉质老一些多蒸一会,鲤鱼肉质细腻一些8分钟就够了。蒸鱼步骤 步骤1、将鲈鱼洗净并处理好内脏,从脊椎处切断至腹部(保留...
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