妈妈过生日,我要准备什么菜合适呢?答:之后再做一个三鲜汤,时令水果适量,主食当然是长寿面了 具体做法如下: 白斩鸡: 材料:土鸡 调料:葱、沙姜、生抽 做法:烧沸一锅水,把整只鸡放入,熄火;盖好盖,焖着十分钟,以斩出来的鸡块骨髓带血为适,斩件后,点着调料吃。 特点:保持了鸡肉的鲜美、原汁原味 酱牛肉; 原料: 牛肉10市斤,十大味2两(包括:丁香...
哪里的 年夜饭好吃啊 ,北京特色!答:以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。 关东年夜饭:保留古风俗 汉满互影响 我国知名民俗专家曹保明介绍说,年夜饭在除夕的夜晚又称“团年”或“合家欢”,因为这顿饭以后就要...