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鲳鱼切片清蒸做法
清蒸鲳鱼
的家常
做法蒸
几分钟
答:
2、准备蒸鱼的佐料 将葱姜
切片
,香菜洗净,备用。在小碗中加入一定量的生抽、料酒、盐和糖。然后把这些混合在一起搅拌均匀,制成调味料。3、切片蒸鱼 先在鱼身上切成几个斜着的刀口,这有助于蒸鱼时鱼肉入味,也不容易散开来。将上面调好的佐料均匀的抹在鱼身上。接着将鱼推进至
蒸
盘中间部分。再将...
清蒸鲳鱼
的家常
做法
步骤
答:
1. 准备食材:
鲳鱼
一条、姜适量、葱适量。2. 清洗鲳鱼,两面切斜刀,姜
切片
,葱切丝泡水。3. 将鲳鱼放入盘中,加入料酒和盐,抹匀,腌制10分钟。然后放上姜片再倒入蒸鱼豉油。4. 将盘放入蒸锅中,
蒸
10-15分钟,注意时间不宜过长,以免鱼肉变老。5. 蒸好的鱼取出,倒掉蒸出的汤汁,去掉姜片,...
清蒸鲳鱼
怎样做好吃
答:
清蒸鲳鱼
好吃的
做法
如下:材料/工具:鲳鱼1条、金花火腿20g、干香菇2朵、大葱30g、姜片20g、生抽5g、食用油10g、切刀、盘子、保鲜膜、蒸锅。1、鲳鱼去掉内脏,洗净,擦干表面水分。2、在鱼皮最好看的一面,斜刀切3-4个开口。3、金华火腿
切片
,香菇斜刀切片,依次塞到切好的鱼身的开口中,把一半的...
怎么做鲳鱼
?
答:
清蒸鲳鱼
之:家常
做法
▼:准备用料 金鲳鱼二条,生姜一小块,小葱一颗,蒸鱼豉油适量,生抽适量,油适量 ▼:准备工作 将二天金鲳鱼处理干净,并在鲳鱼表面上划上几道口子,生姜去皮
切片
,小葱清洗干净切段 ▼:开始工作 1.将处理好的鲳鱼放入碟子里面,并把切好的生姜片,摆在鲳鱼身上,并加入适量的...
清蒸鲳鱼怎么做
?
答:
清蒸鲳鱼好吃的做法如下:1、先将新鲜的鲳鱼掏空内脏,洗净,鱼身两面各划2刀,姜切丝,大葱切丝,
鲳鱼中加入姜丝、盐、料酒抹匀腌制10分钟
。2、腌好后铺上姜葱丝。锅中水烧开,放鲳鱼蒸12分钟。3、蒸熟后夹去葱姜丝,放上葱丝、小米椒丝。倒入蒸鱼豉油或自己喜欢的其他料汁,油温烧至7成热,将...
潮汕银
鲳鱼清蒸
的
做法
答:
宝妈们快跟小编一起学学
清蒸鲳鱼
的
做法
吧食材鲳鱼1条料酒葱姜蒸鱼豉油生抽盐和植物油做法1把鲳鱼清洗干净不用去鳞,用刀在鱼背上划2刀2一半姜
切片
,一半。1鲳鱼鱼洗净,两面斜打花刀,深及鱼骨2两面抹上盐胡椒粉和适量料酒,放上葱片和姜片,腌制15分钟左右3起蒸锅,大火上汽后,放入鲳鱼,加盖,...
鲳鱼怎么做
好吃?
答:
【
做法
】:1、把处理好的
鲳鱼
鱼头对半剁开,把鱼身切成厚片,然后冲洗干净,用厨房纸吸干水分,将葱白和生姜切碎,放在鱼头里,淋入料酒,放入少许盐抓匀,腌制15分钟。这一步是必须要的,如果没有的话
蒸
出来的鱼头是会有腥味的。2、找一个深点的盘子,因为蒸鱼头的时候会有很多水,将腌制好的鱼...
怎么做清蒸鲳鱼
答:
清蒸鲳鱼
的
做法
1准备所需食材2姜去皮洗净切丝,胡萝卜切成小扇形3鲳鱼去鱼鳞,去头去尾切段,清除内脏和鱼鳃,洗净备用4找个大小合适的盘子,将鱼段摆成孔雀开屏状,再摆入鱼头鱼尾放上姜丝胡萝卜装饰。食材鲳鱼一条红椒少许姜少许葱一根食盐14茶勺料酒1汤勺蒸鱼豉油适量做法如下1将鱼清洗干净,然后在...
金
鲳鱼做法
潮汕
清蒸
答:
1洗净宰杀的金
鲳鱼
,在鱼身双面各划三刀,抹上少许盐,再涂上一层油,稍腌10分钟2葱去头尾洗净,一半切段,一半剁末大葱拍扁切丝蒜和香菜分别剁成末姜去皮洗净,一半
切片
,一半姜剁末3在碟中铺上姜片。
清蒸
金鲳鱼的
做法
步骤66加入适量盐清蒸金鲳鱼的做法步骤77倒入适量生抽清蒸金鲳鱼的做法步骤88加入...
鲳鱼
怎么
清蒸
答:
鲳鱼
去鳞和鳃、内脏清洗干净,表面剔花刀,用盐、味精、胡椒粉、料酒抹匀腌制10分钟 大葱切末,生姜
切片
,干红辣椒切小段 盘中向放入4-5片姜片,再放入鲳鱼,浇入少许料酒,放入开水锅中大火
蒸
8分钟 取出蒸好的鱼,倒掉多余的汤汁,在鱼身上撒入葱末和红辣椒段,用烧热的油浇在鱼身上,再浇入蒸鱼...
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