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鸡胸肉怎么做
鸡胸肉
怎样做才能嫩而不柴
答:
先把
鸡胸肉
和纹理垂直切成两半。顺着鸡胸肉的纹理切成长片,尽量薄一点。用少许盐和料酒揉捏均匀,感到鸡肉片黏黏的即可。锅烧开水大滚的时候倒入鸡肉马上用筷子滑散,再开马上捞出冲水。现在吃吃看是不是一点也不老,鸡肉也熟了还有一丝丝咸鲜味,鸡胸肉是不是一点也不难吃了?第二:热锅凉油滑油。
鸡胸肉怎么做
好吃 教你4种不错的方法
答:
具体做法如下:
先将鸡胸洗净,然后将鸡胸肉切开,加入1茶匙食盐,加入1汤匙料酒,加入1茶匙胡椒粉,抓匀腌制半小时
,锅内热油小火慢煎,煎至两面金黄,撒上黑胡椒即刻!做法2:鸡胸肉可乐饼 准备食材如下:土豆200克,鸡胸肉100克,洋葱50克,面粉60克,鸡蛋2个,面包糠50克,黄油2小块,食盐1茶匙,...
鸡胸肉怎么做
才好吃
答:
1. 煎鸡胸肉:在平底锅中加热一些橄榄油,将鸡胸肉放入锅中煎至两面金黄
。在煎的过程中可以用盐、胡椒粉、大蒜粉等调味品进行腌制,使得鸡胸肉更加美味。2. 烤鸡胸肉:在预热好的烤箱中,将鸡胸肉调味后放入烤盘中,烤20-25分钟,直到鸡肉全熟。可以尝试加入香草、柠檬汁或者橄榄油来增添风味。3....
鸡胸肉
的做法大全家常菜
答:
鸡胸肉做法如下:
1、水煮鸡胸肉:鸡胸肉用清水洗净
,准备一锅冷水,放入葱段,姜片,盐,鸡胸肉;水开之后关小火,盖上锅盖煮到熟(大致5-10分钟);熟了之后出锅然后过两遍冷水,手撕成丝,撒上黑胡椒碎,拌匀就可以享用了。2、黑椒鸡胸肉:鸡胸肉解冻好,用厨房纸包一下吸走水分。一整块鸡胸肉比...
鸡胸肉怎么做
好吃
答:
1、
鸡胸肉
用水冲洗干净,放入案板上,逆着纹路切成片状,不要切太薄,留一点厚度。2、鸡胸肉放入盘中,加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀,腌制半小时。3、不粘锅内少放油,或者不放油,小火慢煎鸡胸肉,煎好以后就可以出锅啦!吃的时候可以配上芦笋、胡萝卜之类的素菜,营养又美味。
鸡胸肉怎么做
最好吃
答:
1. 煎
鸡胸肉
:先用盐、胡椒等调味品腌制鸡胸肉,然后在平底锅中用橄榄油煎至金黄色和熟透。2. 烤鸡胸肉:将鸡胸肉切成薄片或薄块,调入喜欢的调味料如酱油、孜然粉、蒜蓉等,放入预热的烤箱中烤至表面金黄色。3. 炖鸡胸肉:将鸡胸肉切块后,与蔬菜一起加入高汤或汤料进行炖煮,可以在炖煮的过程...
鸡胸肉
可以
怎么
做菜
答:
1.
鸡胸肉
洗净,切片后切为细丝,加入生抽半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀后腌制10分钟;2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鸡丝滑散,盛出待用;3.锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入绿豆芽大火炒至断生,放入鸡丝、葱段翻炒均匀,调入盐半勺、鸡精半勺拌匀,加入水淀粉1勺翻炒均匀...
鸡胸肉怎么
煮
答:
1、去超市买来新鲜的
鸡胸肉
,一定要选择新鲜的,这样做出来才会鲜嫩好吃。然后把鸡胸肉从中间切开,分成两片,洗干净,沥干水。2、把大蒜剥皮切成碎末备用。3、然后准备一个大盘把鸡胸肉放进里面,加盐、生抽、大蒜末、胡椒、淀粉,用手抓匀,腌制2小时。4、电饼铛里抹上油烧热,放鸡胸肉煎,不停...
鸡胸肉怎么做
好吃滑嫩
答:
1. 前期处理:将
鸡胸肉
洗净,并用纸巾吸干水分,然后切成薄片或薄丁,这样有助于鸡肉更快煮熟,并增加嫩滑口感。2. 勾芡腌制:在鸡胸肉中加入少量生粉、料酒、酱油混合搅拌均匀,然后腌制15-20分钟。这样可以提升鸡肉的嫩滑度并增加口感。3. 水浸煮熟:将腌制好的鸡胸肉放入锅中,加入足够的水,大火...
鸡胸
脯
肉怎么做
好吃
答:
1、五彩蔬菜沙拉:首先准备一块
鸡胸肉
,放入锅中,放入几片生姜和小勺盐,加入一些水,然后把肉煮熟。然后把胡萝卜切丝,紫甘蓝,玉米粒和小番茄都切成小块,搅拌均匀,淋上调好的酱汁,搅拌均匀。2、鸡肉炒秋葵:首先把秋葵洗干净,在锅里放入水,等水烧开后,把秋葵焯水2分钟后捞出,去掉秋葵的...
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