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鸡蛋嫩豆腐最简单的做法
嫩豆腐
蒸蛋的家常
做法
都有哪些?
答:
一、
嫩豆腐
蒸蛋
做法
一主料:豆腐
鸡蛋
做法:将嫩豆腐切成厚片儿,码放在盘中备用。另外准备一个小碗,碗中打入两个鸡蛋,加入少量清水,打成鸡蛋液,然后用勺子撇去鸡蛋浮沫,将鸡蛋液淋入嫩豆腐盘中,隔水蒸十五分钟左右。鸡蛋碗也别空着,在碗中加入一勺生抽,少许食盐,几滴香油,倒入适量白开...
鸡蛋
炒
嫩豆腐
需要哪些材料?
答:
1.蒜台切成寸,鸡蛋打碎加少许盐,在内酯豆腐盒里分成块
。2.内酯蒸豆腐5分钟定型(蒸米饭的时候我直接加的)。等待时,将酱油、淀粉、鸡精糖盐加水调成汁备用。3.热锅,大火,比平时多倒一点油~把鸡蛋倒入热油中~咬一口~鸡蛋只需拉几下,在没有完全凝固的时候,拉到锅的一边,在蒜阶段用鸡蛋翻炒...
豆腐
里面加入
鸡蛋
,如何做出鲜香滑
嫩的
口感?有哪些技巧?
答:
1、现在让我们准备食材 将三个鸡蛋放入碗中,加入一匙盐和一匙鸡精,搅拌成蛋液,然后倒入适量冷开水搅拌均匀
。注意,蛋液与水的比例为1:2,因此蒸鸡蛋汤嫩滑。用小勺子撇去蛋液上的气泡,以防蒸鸡蛋汤不够滑。准备一块老豆腐,切成小块,然后放在盘子里。将蛋液倒入滤网中,过滤掉里面的气泡和未搅...
鸡蛋豆腐
怎么做?
答:
一、食材:黄豆150g、鸡蛋3个 二、
鸡蛋豆腐的做法
步骤 1、黄豆泡一宿把黄豆充分泡开。2、黄豆放入豆浆机里加适量水打成豆浆。3、鸡蛋打入碗中。4、用筷子把鸡蛋打搅均匀。5、取一碗和鸡蛋相等分量的熟豆浆。6、先把鸡蛋液过筛。7、把熟豆浆也过筛,再把过完筛的鸡蛋液和熟豆浆混合在一起。8、将...
鸡蛋
炖
豆腐
怎么做好吃又下饭?
答:
准备材料:将嫩豆腐切成小方块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀,青葱切成葱花,姜切片,蒜拍碎备用
。焯水:在锅中烧开水,加入少许盐,将切好的豆腐块轻轻放入开水中焯水1-2分钟,然后捞出沥干水分。炒蛋:锅中加入适量食用油,油热后倒入搅拌好的鸡蛋液,待鸡蛋凝固后翻炒至成块状,盛出备用。炒香料:锅中...
我喜欢的
鸡蛋豆腐
吃法,一锅炖
鲜嫩
营养,
做法简单
5分钟就能出锅
答:
没有技巧没有难度,只需要
简单
5步就能完成的
鸡蛋
抱豆腐分享给大家,详细操作步骤见下文。【鸡蛋抱豆腐】所需食材:
嫩豆腐
1盒、鸡蛋3个、火腿肠2根、生抽1勺、蚝油1勺、盐适量、香油少许、水适量、小葱2根。具体
做法
:1、将鸡蛋打成鸡蛋液,加适量的盐一起搅打均匀。2、将火腿肠切丁、小葱切碎,再...
制作
鸡蛋
炒
嫩豆腐
都有哪些步骤?
答:
1、将水
豆腐
切切丁,放进开水中氽一下,捞起来,滤干水分。2、生
鸡蛋
打撒,添加米酒,食盐,鸡精搅拌。3、专用型容器中放进动物油,盖上,用高段加温3分钟,取下,倒进鸡蛋液,盖上,用高段加温2分钟,取下后铲起。4、专用型容器内放进大骨汤,水豆腐,米酒,食盐,鸡精,盖上,用高段加温...
鸡蛋
和
嫩豆腐
一起怎么做
答:
1盒
鸡蛋
2个 辅料 油适量 盐适量 香葱1根 火腿20g 鸡蛋蒸
嫩豆腐的做法
1 主料:脱脂豆腐或者日本豆腐(嫩豆腐都可以)、鸡蛋2个 辅料:盐、香油、 香葱、火腿 2 把脱脂豆腐撕去塑料封盖,倒扣在盘中,用剪刀在盒子的四角剪个小孔 3 扣出的嫩豆腐划成小块,放入深一些的碗中 4 把香葱洗净...
怎样做
鸡蛋豆腐
,鲜香味美,水嫩Q弹,孩子最爱吃呢?
答:
第一步最先,去超市选择2根日本水
豆腐
回家(内脂豆腐),拿回家后,直接把他们的外套撕下,再把它改刀割成2-3公分厚影片,情况如上图所述所,整个弄好后,然后把他们整齐地码入盘里。第二步此外,提前准备1只洁净的空碗,先往碗里打进3枚新鲜生
鸡蛋
,与此同时,放入少许的盐调料,随后,再去...
鸡蛋豆腐的做法
有哪些?
答:
做法
:将
嫩豆腐
切成小方块,放入碗中。鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。将搅拌好的鸡蛋液均匀地倒在豆腐上。在锅中加水烧开,将装有豆腐和鸡蛋液的碗放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。蒸好后撒上葱花,淋上生抽和香油即可。
鸡蛋豆腐
羹:材料:嫩豆腐1块,鸡蛋2个,肉末50克,盐适量,鸡精适量...
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