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鸡蛋布丁的做法
鸡蛋布丁
怎么做?
答:
鸡蛋布丁的做法
1.原料 2.牛奶里放白糖 3.打入2枚鸡蛋 4.用料理棒搅拌 5.过滤到烤碗里 6.仔细撇去表面的浮沫和气泡
7.烤盘里加一些开水,放入烤碗 8.烤箱预热170度,放入中层,上下火烤20到30分钟 9.烤至布丁凝固即可 鸡蛋布丁成品图 烹饪技巧 1、布丁液最好过滤一下,口感会更细腻;2、...
怎么做简易版布丁,最正宗简易版
布丁的做法
答:
鸡蛋布丁
(简易版)
的做法
图解44. 将鸡蛋完全打匀至微微起泡,加入少许柠檬汁,蛋白不挂在筷子或打蛋器上则完成 鸡蛋布丁(简易版)的做法图解55. 将处理好的牛奶加入打好的蛋液中搅拌均匀。鸡蛋布丁(简易版)的做法图解66. 加入牛奶后的拌匀奶液进行过筛,筛2-3次即可。鸡蛋布丁(简易版)的做法图解77....
请问
鸡蛋布丁
怎样做好吃呢?
答:
鸡蛋2个 牛奶100毫升 白糖10g 面粉10g 炼乳10g 淡奶油120g
鸡蛋布丁的做法
: 步骤1 碗里倒入牛奶和淡奶油搅拌均匀 步骤2 再放白糖炼乳继续搅拌 步骤3 放入两个鸡蛋黄,搅合均匀 步骤4 倒面粉搅合均匀 步骤5 过滤蛋液倒入烤盘 步骤6 放入烤箱185度,15~20分钟 步骤7 烤完表面撒白糖再烤化就可以了,布丁入...
如何做
布丁
,不用牛奶,用水行吗?
答:
可以不用牛奶,用
鸡蛋
黄和水,也可以用鸡蛋粉,然后淋上未凝固的热
布丁
和热可可的混合液,再等一起凝固就可以,或者可可换成焦糖,也可以是果酱一类,比如草莓酱蓝莓酱山楂酱苹果泥各种,总之加点浇头可以做出无限种不同口味,换着吃,就不拘泥于牛奶味了。 抢首赞 评论 分享 举报 更多回答(1) 为...
懒人简易
鸡蛋布丁的
好吃
做法
?
答:
1 准备好所有材料。请点击输入图片描述 2
牛奶和糖粉放入碗中,搅拌均匀。请点击输入图片描述 3 分两次加入鸡蛋,用打蛋器搅打均匀后即成布丁液
。请点击输入图片描述 4 把搅拌均匀的布丁液过滤2---3次。请点击输入图片描述 5 把过滤好的布丁液静置半小时。请点击输入图片描述 6 然后分装在三个小...
怎样做
鸡蛋布丁
??
答:
鸡蛋布丁
做法:1焦糖:先把50克糖放入锅中,不加水,只有糖。用筷子搅动,小火煮成褐色,边上起泡沫就关火(小心糊了),加入热开水60克左右搅拌。这就是焦糖了,把焦糖到入杯子里。2、
布丁做法
:蛋黄两个,牛奶240ml,糖40g混合均匀中火煮一会至糖融化就行了,不要煮开。鱼胶粉10g,水20ml拌匀...
鲜奶
鸡蛋布丁的
美味
做法
?
答:
请点击输入图片描述 2 2.将
鸡蛋
打到碗中,搅拌均匀。不可出现过多气泡,建议用手打。很多烘焙爱好者都有电动打蛋器,如果用电动的话比较多气泡哦!请点击输入图片描述 3 3.把搅拌好的鸡蛋液,缓缓倒入放凉的牛奶中。边放边搅拌。请点击输入图片描述 4 4.
布丁
液准备好后,用过筛网过筛布丁液,...
请问
鸡蛋
奶油
布丁
应该怎样做?
答:
做法
1、
鸡蛋
取蛋黄,与30g白糖混合,搅打均匀。2、奶油与30g白糖混合,打至浓稠状态(有人说不用打发,有人说需要打发,我这次就试试打发的效果)3、纯牛奶放入锅中煮至四周起泡泡,不要煮沸。4、煮过的牛奶慢慢地慢慢地加入蛋黄液中,边加边搅拌均匀,然后隔凉水降温至大约40度,以防把鸡蛋黄烫...
鸡蛋布丁
怎么做?
视频时间 00:25
原壳
鸡蛋布丁的做法
,原壳鸡蛋布丁怎么做好吃
答:
做法
编辑 [1]1、
鸡蛋
尖的一头用小刀戳个洞,然后用手一点点掰开,倒出蛋液。2、用小剪刀沿着洞口一圈圈剪平。3、然后将蛋壳里外洗净沥干备用(底座可打冰箱的蛋格出来用一下)。4、取一个鸡蛋液的量,将蛋液打散。5、牛奶加白砂糖化开后倒入蛋液中一起打匀。6、用滤网将牛奶鸡蛋液过滤两次以上...
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