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鸡蛋的营养成分
鸡蛋的营养成分
包括哪些啊?
答:
(3)氨基酸鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富
,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。(4)其他营养成分鸡蛋含有丰富的微量元素,如
钾、钠、镁、磷等
,但钙相对不足。所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中
维生素
A、B族维生素也很丰富...
鸡蛋
里面含有什么
成分
?
答:
鸡蛋含丰富的优质蛋白
,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。
鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富
,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。2...
鸡蛋
是生活中最常见的食物,那么怎么吃鸡蛋才能吸收全部
营养
呢?
答:
鸡蛋的营养成分 据分析,
每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白
,其中含有人体必需的8种
氨基酸
,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含
脂肪
11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、...
鸡蛋的营养成分
答:
鸡蛋的营养成分如下:
1、蛋白质:鸡蛋富含蛋白质
,每100g鸡蛋约含有13g蛋白质。2、
脂肪
:鸡蛋中脂肪也较为丰富,每100g鸡蛋约含有11.1g。3、
氨基酸
:其含赖氨酸、亮氨酸等。4、
维生素
:同时鸡蛋还含有丰富的维生素,如维生素A、维生素E等。5、
矿物质:鸡蛋含有铁、钾等微量元素
。鸡蛋的特点 鲜蛋的...
鸡蛋的营养成份
?
答:
(2)
脂肪
:每100克鸡蛋中含脂肪11.6克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。(3)氨基酸:
鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富
,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。[美食中国](4)其他微营养素:鸡蛋还有...
鹅蛋和
鸡蛋
,鸭蛋
的营养
有什么不同
答:
1、
蛋白质
含量不同 鹅蛋:每100克鹅蛋蛋白质含量为 11.1 克。鸡蛋:每100克鸡蛋蛋白质含量为12.58克。鸭蛋:每100克鸭蛋蛋白质含量为12.6克。2、所含热量不同 鹅蛋:每100克鹅蛋所含热量196千卡。鸡蛋:每100克鸡蛋所含热量147大卡。鸭蛋:每100克鸭蛋所含能量180千卡。3、主要营养成分含量不同...
鸡蛋
中都含有什么
营养成分
?每个成分都有多少克???
答:
来自百科:【每100克的营养成分】:能量156千卡
蛋白质
12.8克
脂肪
11.1克 碳水化合物1.3克 叶酸113.3微克 胆固醇1510毫克
维生素
A194微克 硫胺素0.13毫克 核黄素0.32毫克 烟酸0.2毫克 维生素E2.29毫克 钙56毫克 磷130毫克 钾154毫克 钠131.5毫克 碘27.2微克 镁10毫克 铁2毫克 锌1.1毫克 ...
鸡蛋的营养成分
表怎么做
答:
普通鸡蛋的营养成分表 (每100克中含)成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 88 水分(克) 74.1 能量(千卡) 144 能量(千焦) 602
蛋白质
(克) 13.3
脂肪
(克) 8.8 碳水化合物(克) 2.8 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克)...
鸡蛋营养成分
表100克
答:
100克可食鸡蛋的营养成分含有:水分74.1克、能量144大卡、
蛋白质
13.3克、
脂肪
8.8克、碳水化合物2.8克、不溶性纤维—、胆固醇585毫克、灰分1.0克、总
维生素
A234微克、胡萝卜素—、视黄醇234微克、硫铵素0.11毫克、核黄素0.27毫克、尼克酸0.2毫克、维生素C—、维生素E1.84毫克、钙56毫克、磷130...
为什么
鸡蛋
被视为重要
的营养
来源?
答:
铁是人体所需的重要矿物质之一,对血液健康和免疫系统都有着重要的作用。
鸡蛋
中的铁含量虽然不是很高,但是它的生物利用率很高,因此可以帮助人体更有效地吸收和利用铁质。4. 鸡蛋对眼睛健康有益 鸡蛋中含有丰富
的营养
物质,其中包括两种重要的营养物质:叶黄素和玉米黄质。这两种营养物质是一种天然的抗...
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