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鸡蛋羹要蒸几分钟最好
怎样
蒸鸡蛋羹蒸
的很嫩,
蒸几分钟
答:
蒸8-10分钟能蒸鸡蛋羹蒸的很嫩
主料:鸡蛋3只、水200毫升 调料:花生油5克、食盐1.5克、葱花3克、生抽适量、鸡粉3克 做法步骤:1、从蛋液中加入适量鸡粉、适量食盐,加入适量凉开水,用打蛋器顺一个方向搅拌至均匀 2、用滤网过滤一遍 3、过滤过的蛋液,蒙上保鲜膜,用牙签插几个洞 4、冷水放...
鸡蛋羹
一般
蒸几分钟
答:
鸡蛋羹一般。
蒸十分钟就可以了
。
鸡蛋羹要蒸多长时间
?
答:
4、起锅烧水,水开后把鸡蛋放进去,上面再扣一个大一点的盘子。
蒸7到8分钟就好
。不用改小火,中大火都行。5、把蒸好的鸡蛋羹改成十字花刀,再淋上酱油和香油即可。制作蒸鸡蛋羹的注意事项:1、在蒸之前搅拌蛋液的时候不要加生水,否则的话蒸出来的鸡蛋会出现很多气孔,最好是加凉白开。2、在搅拌...
鸡蛋羹蒸几分钟合适
啊?
视频时间 00:23
鸡蛋羹蒸多久
?
答:
小火蒸7分钟
。准备材料:小碗、筷子、盐、蒸锅。1、首先在碗里敲入两个鸡蛋。2、加入一小勺盐。3、用筷子把鸡蛋打散。4、接着在鸡蛋液里倒入牛奶,鸡蛋与牛奶比例是1:1.5(没有牛奶清水也可以)。5、在碗上面盖一层保鲜膜,记得扎几个小孔。6、入蒸锅小火蒸7分钟。7、成品图。
蒸
鸡蛋羹要蒸
多少
分钟最好
答:
蒸
鸡蛋羹要蒸
10
分钟最好
。做法如下:工具/原料:鸡蛋2个、盐适量、鲜酱油适量、香油适量、清水适量、碗、过筛器、蒸锅。1、鸡蛋两个,磕入碗中。2、鸡蛋打散,加入适量水,现在鸡蛋的水份都比较大,加凉开水的时候加入一只鸡蛋的量就可以。3、撒入适量盐。4、另外取一只碗,将搅拌好的蛋液过筛。5...
鸡蛋羹要蒸几分钟
?
答:
1、两只鸡蛋打散2、加入150克水搅匀,鸡蛋与水比例约1:1.53、用滤网过滤一下4、过滤后的蛋液很细腻,几乎没有气泡5、锅中烧开水,鸡蛋液盖上盖子放进去大火蒸15
分钟
左右6、
蒸好
的
鸡蛋羹
非常光滑,跟镜面一样7、猪瘦肉、胡萝卜、青椒、洋葱都切成末8、锅注油烧热,下肉末炒至变色9、放酱油和调味...
蒸鸡蛋羹需要多长时间
答:
蒸鸡蛋羹一般需要
9
分钟
左右。鸡蛋羹做法:准备一个小碗,再把鸡蛋打入碗中,然后加入适量温开水(蛋水比例 为 1:1.3);搅拌均匀,鸡蛋搅拌成蛋液之后就会有浮沫飘在表面上,将浮沫过滤掉;先把水烧开之后把碗放入,然后盖上盖子再转中火隔水蒸8到10分钟;...
鸡蛋羹
一般
蒸几分钟
答:
蒸鸡蛋羹一般需要
9
分钟
左右。主料:鸡蛋2个。辅料:水10毫升、盐3克、生抽3克、香油2克。1、打两个鸡蛋倒入碗中,搅拌均匀。2、加适量水搅匀,加盐。3、用漏勺过滤蛋筋和浮沫。4、盖上保鲜膜,在保鲜膜上戳几个小洞。5、放入蒸锅,中火蒸15分钟左右。6、加入生抽、香油、小葱,即可食用。
鸡蛋羹蒸多长时间最好
?
答:
15
分钟
左右。鸡蛋可以带壳蒸着吃,带壳蒸出来的鸡蛋和水煮蛋一样。鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%。由此看来,煮、
蒸鸡蛋
应是最佳的吃法。但要...
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