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鸭肉紫苏的做法大全
鲜
紫苏
叶的最佳吃法
答:
鲜
紫苏
叶的最佳吃法:紫苏焖水鸭。原料:
鸭肉
、紫苏、姜片、盐、酱油、冰糖。
做法
步骤:第1步、鸭肉焯水去血水,再冲洗干净备用。第2步、洗干净。第3步、姜切片。第4步、紫苏洗干净。第5步、切小段。第6步、锅里倒油,煎一煎姜片。第7步、鸭肉倒进去翻炒一分钟。第8步、下冰糖,酱油。第9步...
紫苏
鸭
的做法大全
答:
1、鸭肉切块,用酱油,料酒提前腌好。2、紫苏叶切碎
,因为超级喜欢吃紫苏(估计吃这菜就为了吃紫苏叶),所以量多了点,请见谅。3、姜、和小辣椒切碎,备用。4、锅烧热,下油,油热,下姜块炒,下鸭肉炒至六成熟,倒入柱侯酱,翻炒均匀,加开水至淹没鸭肉即可。5、加入一半紫苏叶和全部小辣椒,盖...
私房沙姜
紫苏
焖鸭怎么做好吃又简单,
做法
答:
料酒 :少许 橄榄油 :适量 盐 :适量 白糖 :少许 老抽 :适量 葱 :适量 具体步骤 第一步 1.食材:切块的
鸭肉
、
紫苏
、沙姜、葱段。第二步 2.烧热锅,倒入适量橄榄油放入沙姜。第三步 3.接着放入紫苏,略搅拌后盛起。第四步 4.锅里再倒入少许橄榄油,爆香葱白。第五步 5.将鸭肉全部倒入。
紫苏
焖鸭怎么做好吃,紫苏焖鸭的家常
做法
答:
少许
紫苏
焖鸭
的做法
1.把鸭子切片,飞水后用姜、蒜、白酒腌制一下,劈掉臊味 2.烧热油锅,爆香姜和蒜头后放入紫苏炒香。再放入
鸭肉
炒香 3.调味后,加入适量水将鸭块焖熟20分钟,最后勾芡便可上桌食用
紫苏
叶
做法
吃法
大全
答:
做法
1:
紫苏
焖鸭 准备食材如下:
鸭肉
500克,紫苏1抓,油少许,食盐1茶匙,葱少许,姜1块,蒜3瓣,水淀粉少许,柱侯酱1汤匙,白醋1汤匙,白酒少许,白糖1茶匙 具体做法如下:把鸭子剁小块,焯水后用姜、蒜、白酒腌制一下,劈掉臊味,烧热油锅,爆香姜和蒜头后放入紫苏炒香,再放入鸭肉炒香,...
紫苏
炒什么最好吃
答:
紫苏
炒鸭最好吃,具体步骤如下:工具/材料:
鸭肉
500克、紫苏1抓、油少许、食盐、葱少许、姜1块、蒜3瓣、水淀粉少许。1、将准备好的鸭胸肉切成丝,加入酱油、料酒、生粉、盐、白胡椒粉拌匀,腌制10分钟左右。2、将准备好的紫苏叶洗干净,切成小碎块。3、将大蒜、姜片、青蒜切末备用。4、烧热锅,...
焖鸭
的做法
是怎样的?
答:
啤酒
紫苏
焖鸭
的做法
步骤1、剁块的
鸭肉
放锅下冷水,放两片姜,烧至水开。步骤2、捞出鸭肉过水洗掉浮沫,沥干水。步骤3、热锅下油,小火倒入花椒,八角和香叶爆香。步骤4、继续小火,放入豆瓣酱,炒香。步骤5、转至大火,加入鸭肉,姜片翻炒均匀。步骤6、倒入生抽,老抽炒匀。步骤7、把全部啤酒...
老鸭炖
紫苏
子
的制作方法
?
答:
紫苏
炖鸭
的做法
步骤 1、鸭子洗净切块,紫苏和生姜准备好。2、锅烧热,不放油,下入鸭块和姜片翻炒。3、加入白酒,继续翻炒,炒至鸭块出油。4、下入生抽、盐继续翻炒。5、加水没过食材,盖上锅盖大火烧开。6、等水烧至一半时,下入洗好、泡好的紫苏,继续小火煮至收汁。7、起锅,撒上葱花...
紫苏
炒
鸭肉
如何做既省时又好吃?
答:
(1)热锅凉油,油温热后下入蒜末和姜末爆香。(2)加入腌制好的
鸭肉
块,快速翻炒至鸭肉变色,表面微焦。(3)此时可以加入少许老抽上色,使鸭肉颜色更加诱人。(4)加入适量的热水(没过鸭肉即可),盖上锅盖,中火炖煮10分钟左右,让鸭肉充分熟透。加入
紫苏
:(1)待鸭肉快熟时,打开锅盖,转...
紫苏鸭肉
是什么
答:
做法
:(1)将鸭子洗净,用刀将肉片下,并切成薄片。将紫苏叶摘下洗净,姜也切片备用。(2)将锅子烧热,加入2大匙油,放入姜片炒香,再加入鸭肉片,拌炒至鸭肉略熟后,加入调味料焖入味,最后再将紫苏片加入,拌炒至紫苏熟软后,盛入盘中,即可上桌食用。
紫苏鸭肉
材料:鸭1/2只,紫苏75公克,姜1...
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