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黄小米里面有黑色颗粒
自己家新推的
黄小米里面有
黑点点,是
黑小米
吗?
答:
不是 ,
这是杂草的种子
,并不是小米之类 ,但这些东西并不影响使用,只是影响视觉,再找在早期收小米儿的时候,都有这种现象 ,而小米在地里头砸头比较多的情况下,都会出现这种状态 。
我今天煮
小米
粥,发现小米洗了好几次
里面
都
有黑色
的
小米
粒,是坏的吗?还...
答:
不是坏的,是脱皮脱拖干净
。小米脱壳的方法有很多种,基本上都用机械化脱壳的方法,到专门精加工杂粮的地方去使用碾米机对收割后的小米进行脱壳操作。使用碾米机脱壳需要有初步的脱壳操作,用砻谷机进行这道工序,再经过初步的脱壳之后再用碾米机再次脱壳,将小米的包衣去除,而后还要使用筛米机去掉小米之...
小米里面
的
黑色颗粒
是
答:
小米中的黑色颗粒是一种叫做“藜麦”的植物的种子
。藜麦的拉丁学名为Chenopodiumquinoa,是一种传统的南美洲作物,也被称为“安第斯黄金”。藜麦的种子呈圆形,大小与小米相似,颜色为黑色或棕色。为什么小米里会有藜麦种子?小米中混入藜麦种子的原因是因为在加工过程中,小米和藜麦常常会混在一起。藜麦的...
我买的
小米里面有黑色
的点点是怎么回事
答:
小米里面这些黑色的并不是坏了,
这些黑色的应该是草籽
,没事的,做熟一样可以吃。有的小米仅仅去壳,没有反复碾磨去掉外层部分,这样处理的小米没有那么精细,所以有的小米壳没有脱干净,才会有黑色的,不过也属于小米的一部分,也是可以吃的。小米中碳水化合物含量为72.0%~79.5%,主要成分是淀粉(...
小米里面有黑色
小米粒怎么分出来
答:
小米里面的黑色小米粒可能是小米的种脐或者病变发霉
,需要采取不同的方法分离出来。如果是小米的种脐,可以采用粗细适中的筛子进行分离。将小米和黑米混合在一起,利用粗细适中的筛子进行筛选,将小米和黑米分离。如果是病变发霉的小米,则需要采取人工挑拣的方法进行分离。将小米平铺在干净的桌面上,逐个挑拣出...
小米里面有
一些
黑色
的是什么?是不是小米坏了?
答:
小米
的黑点有两种,一种小黑点是
小米
粒的“种脐”,另外一种则是病变发霉。种脐(如下图):是种子成熟后从种柄或胎座上脱落后留下的疤痕,常呈圆形或椭圆形。在谷子去壳的过程中,胚芽随壳被去掉,只剩胚乳这一部分。其实我们吃的只是谷子种子的一部分。而那个小黑点儿是当初连接种柄或胎座的部位...
小米有黑色
米粒为什么?
答:
应该没关系,可能两种原因,一是
小米
的谷皮没撵干净,放水里淘一下,就可以了。二是小米在地里收割的时候混入了其他植物种子,比如苋菜,只要不是太多,也不影响食用。小米,原名:粟,也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米,拉丁文名:Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schrad. 禾本科...
新买的
小米里面有
很多
黑色颗粒
,是坏了吗?
答:
不是,
小米
是由谷子脱壳而成,有的小米仅仅去壳,没有反复碾磨去掉外层部分,这样处理的小米没有那么精细,所以有的小米壳没有脱干净,才会
有黑色
的,不过也属于小米的一部分,也是可以吃的。加工较少能保留小米种子中丰富的B族维生素和矿物质,有利于胃肠功能恢复。不过,碾磨较少的小米质地硬一点,需要...
小米里有黑色颗粒
,是变质了吗?
答:
这些黑色的应该是草籽
,没事的,做熟一样可以吃。通常我们用来做小米粥的是除去谷壳的“小米”,学术上称为“颖果”。在谷子去壳的过程中,胚芽随壳被去掉,只剩胚乳这一部分。其实我们吃的只是谷子种子的一部分。而那个小点儿应该是当初连接种柄或胎座的部位,所以我认为称它为“脐”更合适一些,...
小米里面有黑色颗粒
答:
1.
小米
中
出现黑色颗粒
并不意味着它已经变坏。2. 黑色颗粒可能是草籽,煮熟后仍然可以食用。3. 小米是去壳的谷子,学术上称为颖果,只包含胚乳部分。4.
小米
粒上的小黑点是它的“肚脐眼儿”,是正常的结构,无害。5. 因此,发现小米中
有黑色颗粒
不必担心,可以放心食用。
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