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黄米面炸糕图片
黄米面炸糕
的做法
答:
黄米面炸糕
的做法如下:主料:黄米面500g、温水250g、红枣馅适量、白糖1小勺、色拉油适量。1、黄米面加水和成
图片
的这种状态。2、用蒸锅蒸10分钟左右。3、案板稍微抹点油,戴一次性手套揉成面团。4、包入红枣馅,像包包子一样包起来,包好后按扁,面上抹点油。5、锅里倒油,油烧热就可以放油糕...
黄米面炸糕
,你想吃吗?
答:
【
黄米面
油
炸糕
】【食材】:黄米面200克、温水适量、豆沙馅儿适量、油适量。【具体做法】:1、黄米面中淋入温水,边淋边用筷子搅拌,直到没有干粉。2、然后下手,把它揉成如耳垂般柔软的黄米面团。如果不知道它有多软,就摸摸自己的耳垂。3、之后,把黄米面团放在铺了蒸笼布的蒸屉上,把它弄薄一些...
炸糕
怎么做
答:
1、
黄米面
2斤,我做了30个个头适中的
炸糕
,大家可以根据需要酌情增减黄米面的用量。2、取适量温水(水温以手指伸进去能感到水略微发烫即可),边往黄米面中淋水边用筷子搅拌,直到盆中没有干粉且黄米面呈现略湿的状态。3、下手,把黄米面揉成一个大面团,如果感觉面团很干可以再加入少许温水。这里我...
黄米面
油
炸糕
的做法
答:
用料 :大
黄米面
300克 温开水 160克 红糖 50克 面粉 15克 植物油 适量 炸糖糕(黄米面油
炸糕
)的做法 根据所需称好大黄米面,这个菜谱是9个的量 请点击输入
图片
描述 倒入温开水 请点击输入图片描述 和成团 请点击输入图片描述 摊开放入蒸笼,锅里放水提前烧开,上...
黄米面
油
炸糕
的制作方法,外酥脆里软糯,好吃又解馋
答:
【
黄米面
油
炸糕
的食材】:黄米面200克、温水适量、豆沙馅儿适量、油适量。【具体制作步骤】:第1步:黄米面中缓慢加和温水,直到没有干面粉,下手,揉成如耳垂般柔软的面团。第2步:把面团上屉蒸熟,取出,稍稍晾一下。第3步:晾至不太烫手时,揪下一块面团,按扁,包入豆沙馅儿,收口捏紧后按...
怎样制作
黄米面
油
炸糕
?谢谢
答:
黄米面炸糕
原料:[豆馅][花生油][黄米][糖桂花]掌故说明:北京人都管它叫炸糕,是京城小吃一绝。北京传统风味小吃。黄米面炸糕色泽金黄,表皮焦脆不艮,质地黏软可口,馅料甜美细润。制作方法:将黄米洗净,用凉水浸泡4小时后,连米带水磨成稀糊状,再吊袋净水,放在较温暖的地方发酵,面刚发起时...
黄米面炸糕
怎么做
答:
黄米面炸糕
的做法步骤 1 将黄米面放入盆内,边倒水,边用手拌搓成湿块状。2 在蒸锅上放好笼屉。水开后在屉布上均匀撒上一层搓好的黄米面,盖上锅盖,蒸5分钟左右再继续在上面撒一层面,直到把所有面蒸熟。约半小时左右就行了。3 蒸熟的黄米面取出倒入盆内,迅速用手蘸凉水趁热轧匀揉光,(这...
如何做
黄米炸糕
答:
1、
黄米面
一
面面
加水一面搅拌,呈颗粒状,2、蒸锅铺纱布 3、把搅好的面均匀撒到纱布上3公分厚 4、水开蒸3分钟,继续撒搅好的面。。。5、把蒸好的面倒在面板上,手沾凉水揉面 6、小面团按扁下油锅炸成两面焦黄OK。7、撒些白糖即食。
怎么做油
炸糕
?
答:
我给大家分享一下
黄米面
儿的油
炸糕
,温水200毫升,酵母五克,糯米粉100克,黄米面200克,红豆馅200克,白糖十克,准备食材,黄米面,糯米粉糖,酵母称重,温水和红豆馅儿先备齐,黄米面儿糯米粉,糖酵母放盆中搅合均匀,给它们揉成面团,把面团揉匀之后,放在锅中蒸20分钟,蒸熟的面团倒在盆中,...
黄米面炸糕
的做法
答:
1.将
黄米
(宜选用新黄米)淘洗干净,用凉水浸泡4小时后,连米带水一起磨成稀糊状,装入布袋吊起沥水,再倒入盆中,放在比较温暖的地方使其发酵,时间不宜太长,面刚发起即成。2.将发好的面揪下一小块重约60克,揉成团,放在左手上按成圆皮,右手把用糖桂花拌好的豆馅放在圆皮上,旋转圆皮...
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