44问答网
所有问题
当前搜索:
黄米面馒头的做法
黄米面馒头
怎么做?
答:
1、先把黄米泡一晚上,之后放到机器里磨碎 3、然后搅拌 4、揉成面团发酵至变大。5、揉圆成馒头胚。6、用油刷锅
7、把揉好的馒头醒25分钟 8、大火蒸30分钟,关火闷上2分钟即可
黄米面馒头的做法
答:
黄米面馒头的做法:
1、将一半牛奶烧入滚烫,倒入黄米面中用筷子搅拌。2、待凉后,用手把它们搓匀,放入白糖,打入鸡蛋,加入白面
。3、用另一半牛奶加入酵母把它们揉在一起。4、面开后,放入少许苏打粉开始揉面。5、反复的揉,待揉好后,醒10分钟。5、切开放在锅里蒸熟即可。
一斤黄小米可以做多少
馒头
答:
一斤黄小米有一斤五两馒头。1、
做法
:
黄米面
50克、面粉200克、酵母3克、白糖1克。2、混合所有材料揉成光滑面团,发酵至两倍大。3、排气分成小剂子,揉圆,再醒发30分钟左右。4、冷水上锅蒸水开后蒸15分钟左右,关火焖3分钟,
黄米馒头
就做好了。
如何自己用
黄米
做
馒头
?
答:
用
黄米面
和面。黄米面是黍子去皮后成为黄米,再磨成的面粉,黄米本是北方一种粮食,颜色淡黄,煮熟后很黏,味甘,性寒,无毒,在北方主要用来做一种传统的糕。用凉一点的温水,合出的面稠而软,凉水面会散,,不易搓揉,水温过高面会有烫熟起团的情况。营养 黄米富含碳水化合物,构成机体的重要物质...
黄
馍馍的做法
和配方
答:
做法:
1、硬黄米面和软黄米面按照7:3的比例混合,下文统称黄米面。用中小火炒出香味,有淡淡的香味即可
。2、10克发酵粉放入50克温水泡5分钟,表面起泡泡。黄米面冷却以后,加入酵母粉和温水,用手反复按压,揉成比馒头面稍微软一点的面团,现在28度的室温发酵一夜,一定要发酵时间足够长。3、三克小...
大
黄米面
怎么做好吃
答:
黄米面
饼子 ,这种
做法
是把黄米面加水稀释成面糊,放入油条或是其他的馅料,然后平底锅加热放入油,将饼子放入锅中,两面煎熟即可食用。黄米面饺子 ,可以按照普通包饺子的方法,把黄米面和成面团,包入鲜肉或是蔬菜馅料,做成饺子煮熟食用。黄米面团
馒头
,这种做法是将黄米面发酵后做成馒头,搭配豆沙或...
年糕
馒头的做法
步骤图,年糕馒头怎么做好吃
答:
年糕
馒头的做法
步骤 1. 先发面,把面粉和酵母放在盆里,倒入适量的温水揉成面团 2. 面发至二倍大或者三倍半都可,发好的面里面像蜂窝一样,密布小孔 3. 再接着是
黄米面
把适量的白糖倒入黄米面并拌匀 接着用开水烫面(只烫一半的量就好),先把过烫过的面揉好。将发酵粉倒入适量温水中,搅拌...
发面玉米
面馒头的做法
答:
黄米面馒头的做法
玉米面馒头的新做法 材料:玉米面.白面.牛奶.白糖.鸡蛋.酵母。比例:80%的玉米面,20%的白面,鸡蛋2个,白糖一把(没有标准,) 做法:先将一半牛奶烧入滚烫,倒入80%的玉米面中用筷子搅拌,(只烫玉米面的一半啊)待凉后,用手把它们搓匀,放入白糖,打入鸡蛋,加入那20%的...
大
黄米
窝窝头的家常
做法
答:
大黄米窝窝头的家常
做法
如下:步骤1:小红枣洗净,下开水中焯两分钟,捞出晾晾去枣核,切小块备用。焯过枣的水加白糖搅拌至融化。步骤2:
黄米面
倒入盆中,倒入切好的红枣碎,搅拌均匀,倒入焯枣的开水,用木铲翻拌成絮状,揉成面团。步骤3:手指稍微沾水涂抹两手心,揪起一块面团,左手托住面团,...
长治黄蒸
的做法
答:
做法
1.将
黄米面
和玉米面按1.5:1的比例放入面盆内,根据个人口味加入适量白糖,搅拌均匀;2.必须用刚刚烧开的开水和面,可以先用筷子全搅成块状,面稍微晾凉点再将面和成光滑的面团,和好之后将面盆盖上,让它饧上两个钟头;3.等面发好,用手将面捏成团,再做成中空的窝头状,将红豆馅放入包好...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
涓嬩竴椤
其他人还搜
传统黄米馍馍的做法
黄米面可以做馒头吗
黄米馅馒头
大黄米面和面粉能蒸馒头吗
大黄米汤圆配料
大黄米发面最忌三种调料
小黄米面粉做馒头怎么发面
黄米面炸糕的做法家常做法视频
黄馒头怎么做才松软好吃