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黄豆就是毛豆吗
毛豆
和
黄豆
一样吗
答:
毛豆其实就是黄豆
,但是毛豆是新鲜的时候的黄豆,一般是绿色的,毛豆老了以后,就会颜色变成黄色,就会被叫做黄豆。大豆别名黄豆、毛豆、菽,是豆科大豆属的一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质。总状...
毛豆
跟
黄豆是
一样的吗
答:
毛豆和黄豆是一样的
,它们是同一种食物,毛豆实际上也就是新鲜的、没有去掉豆荚的黄豆,因为外表粗硬有毛而得名,当毛豆老了之后,将豆荚给剥掉,就能得到黄豆了,它们营养极为丰富,制作方法也比较多,可以根据自己的喜好进行选择。毛豆和黄豆是否一样 毛豆是生活中比较常见的一种豆类食物,而黄豆人们...
毛豆是黄豆吗
答:
没有成熟的黄豆就是毛豆
,两者是同一种食物,但是因为采摘时间不同,所以叫法不同。具体内容如下:毛豆是不是黄豆 很多人分不清毛豆和黄豆,认为两者很像。其实两者是同一种物质,尚未成熟的黄豆其实就是毛豆。但是因为两者的采摘时间不同,食用方式也有一些区别,所以有着不同的叫法。毛豆其实就是新鲜...
毛豆
到底是不是
黄豆
?
答:
1、黄豆就是毛豆
,都属于豆科,只是收获季节不同。黄豆和毛豆都是大豆,黄豆是大豆完成了生理后熟,而毛豆是青熟的时候我们采摘的。嫩的时候叫毛豆,豆荚上有毛,老了就是黄豆,由青变成黄色。2、大豆从5月份种植(东北地区),在8月份左右,豆荚已经形成,里面的豆子也已经饱满了,这个时候,是豆子含...
毛豆
和
黄豆
一样吗
答:
毛豆就是黄豆
。毛豆是新鲜的没有去荚的黄豆,它是一年生的农作物,因粗硬而有细毛,豆荚呈扁平型,豆荚上也有细毛而得名,毛豆未发育成熟时,豆荚呈嫩绿色,青翠可爱,当毛豆老熟以后,就是我们熟悉的黄豆了。毛豆和黄豆哪个营养高 二者都有很好的营养价值。毛豆的营养成分主要包括蛋白质,B族维生素,...
毛豆
和
黄豆
一样吗?
答:
毛豆
其实
就是黄豆
,但是毛豆是新鲜的时候的黄豆。毛豆老了以后,就会颜色变成黄色,就会被叫做黄豆。新鲜的毛豆一般就是用来做凉拌毛豆,老了的黄豆的话一般会煮汤或者打磨豆浆,虽然外观上面不太一样,但是都是属于一种豆子,只是各自处的时期不一样。如果毛豆不被采摘下来,再生长一个月到两个月的时间...
毛豆是黄豆吗
答:
毛豆又叫菜用大豆,是大豆作物中,专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆,
毛豆就是
新鲜连荚的
黄豆
。毛豆的膳食纤维含量高达4%,就连有纤维素冠军的芹菜杆,也仅仅只有1.2%,远远高于很多蔬菜。毛豆不仅膳食纤维含量高,也含有丰富的植物性蛋白质、钾、镁、维生素B族、皂甙、低聚糖和植酸等营养物质。豆是黄豆是一...
黄豆是毛豆吗
黄豆和毛豆的区别
答:
黄豆是毛豆
。毛豆又叫菜用大豆、枝豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆,通常外皮呈绿色,荚面上还着生了很多茸毛。当毛豆生长老了之后,外皮的颜色就会变成黄色,也
就是
我们平时所见到的黄豆。毛豆和黄豆最大的区别在于,毛豆是新鲜的果实,而黄豆是晒干的果实。毛豆和黄豆的食用方法也是有区别的...
毛豆
是什么豆子是
黄豆吗
(毛豆和
黄豆是
一种吗)
答:
1.毛豆和黄豆是一种豆子,
黄豆就是
完全成熟之后的毛豆。2.黄豆在生长出豆子但是还没有完全成熟的时候,
就是毛豆
,毛豆的豆子比较嫩,可以直接煮熟食用,配上花生和啤酒是夏季完美的下酒菜。3.等它完全成熟之后,豆子就会变硬发黄了,豆荚也会随之爆开,这就是我们平时见到的黄豆。
毛豆是黄豆吗
答:
毛豆不是黄豆。首先,从植物学角度来看,毛豆和黄豆虽然同属于大豆的一种,但在生长周期、形态特点以及食用方式上存在显著差异。毛豆是新鲜连荚的黄豆,也
就是
说
毛豆是黄豆
的“年轻时期”。当毛豆生长到一定的阶段,豆荚和其中的豆粒都会逐渐变黄、变硬,这时便成为了我们常说的黄豆。其次,...
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