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黑芝麻麻薯
麻薯
的做法
答:
麻薯
的做法:用料:麻薯预拌粉200克、常温鸡蛋液80克、清水(牛奶更佳)70克、软化黄油40克、熟
黑芝麻
12克、奶粉5克、海盐2克。步骤:1、材料提前准备,夏天用冰的液体。2、烤箱提前预热180度。3、粉类放在大盆里。4、搅拌均匀。5、加水。6、加蛋液。7、搅拌均匀不见干粉,有厨师机的直接除黄油...
麻薯
怎么做
答:
1、鸡蛋磕入碗中搅拌均匀成蛋液备用。2、盆中放入称重好的
麻薯
粉,加入60克清水。3、加入20克玉米油、25克鸡蛋液,揉和在一起成面团。4、刚揉好的面团比较松散且粗糙,用搓衣的方式搓揉面团10分钟左右,搓揉好的面团很光滑、细腻。5、加入5克左右的
黑芝麻
,揉均匀(面团很沾手,建议用硅胶揉面垫...
麻薯
的做法和配方
答:
麻薯
的做法和配方如下:材料准备:麻薯预拌粉200克、
黑芝麻
10克、黄油40克、水70克、奶粉15克、砂糖版30克、蛋液40克等等。一、备料。二、首先把黑芝麻炒熟放凉。三、面包机倒入砂糖、奶粉、蛋液、水搅拌搅拌。四、倒进预拌粉搅搅,启动搅拌10分钟加入软化的黄油继续搅拌20分钟。五、中途暂停下机器,...
麻薯
空心的秘诀
答:
麻薯
空心的秘诀方法如下:工具/材料:麻薯预拌粉200g、食盐2g、鸡蛋2个、黄油40g、纯牛奶70ml、
黑芝麻
适量。1、准备一个小盆,把食盐、鸡蛋、纯牛奶倒进去,然后将其充分拌匀。搅拌均匀之后,我们需要将其隔水加热一下,加热至温热的状态就可以了,不要太热了。2、多做隔水加热这一步,可以保证麻薯...
麻薯
的做法怎么做
视频时间 00:43
麻薯
怎么做
答:
麻薯
做法糯米粉150g,玉米油20ml牛奶50ml,鸡蛋1个白砂糖20g,
黑芝麻
适量,食材全部混合搅拌,揉成光滑的面团,搓成条状,分成20g的小剂子,再把小剂子搓成圆球。宜普盾多功能锅菜单栏选择空气炸,自主炸功能,选择180度20分钟,10分钟以后翻面继续,全程20分钟,4D热旋风空气炸,循环受热均匀,做麻薯...
麻薯
球的做法?
答:
1、
麻薯
预拌粉200克、鸡蛋2个(100克左右)、牛奶50克左右、盐2克(注意:鸡蛋和液体加起来要在150克左右,用牛奶和水都可以的。)2、稍微混合翻拌均匀。3、提前室温软化的无盐黄油40克加入,不需要揉太久,黄油混合进去就行。4、加入
黑芝麻
适量,揉成团不太粘手就可以了。5、等量分成的16-20个...
黑芝麻麻薯
该怎么制作呢?详细的配方是什么?
答:
倒进250克
麻薯
粉、(每一次称还记得归零)75克食用油、75克鸡蛋液、2克盐进主锅(
黑芝麻
粉不用哦)20秒 速率从1至3 至6均速混和,30秒运行和面键,开启称,添加10克黑芝麻粉,40秒 运行和面键,揉好那样,戴上一次性食品类胶手套(非常重要)直接把主锅翻面在揉面垫上,卸掉刀片,取出刀片,...
麻薯
怎么做q弹好吃不变硬 烤好的麻薯为什么会回缩
答:
1、把
麻薯
粉、高筋面粉、盐、细砂糖、鸡蛋和老抽一起加入搅拌缸,并低速搅打混合。2、慢慢加入牛奶,并搅拌成团,由于粉类比较粘,可能会粘缸,中间停机可用刮刀拾起帮助混合成团。3、分次加入黄油,将面团混合成稍光滑的面团,跟面包的面膜不同,咱们这个稍光滑就可以了。4、最后加入熟
黑芝麻
,再...
黑芝麻麻薯
的做法
答:
首先来看下
黑芝麻麻薯
的做法:材料:麻薯粉,鸡蛋,黄油,牛奶,黑芝麻等 步骤:1.准备原材料 2.麻薯粉称量好,放入容器里,加入鸡蛋,牛奶,和融化的黄油 3.拌至无干粉 4.放入黑芝麻,用手揉均匀 5.把面团分成每个20克左右,搓圆,放入铺有油纸的烤盘里 6.送入预热好的烤箱,170度,中层25分钟...
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