44问答网
所有问题
当前搜索:
龙豆属于根茎类蔬菜吗
蔬菜种类
大全表
答:
2、
根茎类
的新鲜
蔬菜
:萝卜、大葱、小葱、蒜、洋葱、生姜、洋姜、莲菜、蒜薹、韭菜薹、莴笋、山药、芋头、魔芋、土豆、红薯、凉薯、桔梗丝、宝塔菜(地瘤)、芦笋、竹笋、芜普、芜菁甘蓝、根用甜菜、豆薯、葛、球茎甘蓝、百合、莲藕等。 3、芽苗菜的新鲜蔬菜:豌豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、姜芽、黄豆芽...
农村里有一种名叫“四棱豆”的
蔬菜
,它可以种植吗?
答:
四棱
豆是
一种一年或是多年生长的木本植物,四棱豆在北方不多见,主要是南方地区农村种植比较多。四棱豆大家又喜欢叫它尼拉豆、皇帝豆、香
龙豆
、刀豆。它
根茎
比较繁荣,并且还有很多腐病,固氮菌能力也强,像花生的根一样。它是一种比较有营养的
蔬菜
水果,它叶子、嫩荚都可以做蔬菜水果服用。四棱豆含...
深色和浅色
蔬菜
哪种胡萝卜素含量更丰富?
答:
根茎类蔬菜
如萝卜、土豆、甘薯、藕和竹笋等,含有较多的碳水化合物(主要
是
淀粉),而黄、红颜色的胡萝卜和甘薯含有丰富的胡萝卜素,是良好的维生素A来源。鲜豆类蔬菜如四季豆、豇豆、新鲜蚕豆和豌豆等,蛋白质含量相对较高,某些鲜豆如荷兰豆和
龙豆
胡萝卜素含量也较高。瓜茄类蔬菜包括各种瓜类、茄子、西...
蔬菜
大全 蔬菜名称大全有哪些
答:
绿豆芽、巧芽、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽豌豆苗 龙须菜、豌豆尖、安豆苗、豌豆头四棱豆皇帝豆、香
龙豆
、四角豆、热带大豆、翼豆、四稔豆、翅豆、杨桃豆瓜类黄瓜 青瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜、勤瓜、唐瓜、水黄瓜丝瓜 水瓜、棱丝瓜、天丝瓜、天罗、布瓜、蛮瓜冬瓜 毛冬瓜...
植物食物的营养价值
答:
蔬菜类
按其结构及可食部分不同,可分为叶菜类、
根茎类
、瓜茄类和鲜豆类,所含有的营养成分因其种类不同,差异较大。
蔬菜是
维生素和矿物制的主要来源。此外还含有较多的纤维素、果胶和有机酸,能刺激胃肠道蠕动和消化液的分泌,因此他们还能促进人们的食欲和帮助消化。蔬菜在体内的最终代谢产物呈碱性,故称“碱性食品”...
100种
蔬菜
名称
答:
四、萝卜类 52. 青萝卜 53. 白萝卜(象牙白)54. 心里美萝卜 55. 水果萝卜(沙窝萝卜)56. 胡萝卜 57. 红皮萝卜 五、
根茎类
58. 红薯 59. 白薯 60. 黄薯 61. 紫薯 62. 洋葱 63. 土豆(有黄心白心之分)64. 莲菜(藕)65. 菜山药 66. 铁棍山药 67. 带壳生花生 68. 芋头 69. ...
100种
蔬菜
大全
答:
空心菜,茼蒿,苋菜,香椿,冲菜,贡菜,娃娃菜,苔干叶,山蛰菜,芥兰,广东菜芯,荠菜,茴香,马齿苋,莼菜,金花菜,发菜,苜蓿菜,木耳叶,海带,紫菜,海白菜、蕹菜、芥菜、结球甘蓝、结球莴苣、包心芥菜、米苋、葱、芜荽(大叶香菜、小叶香菜)、雪里蕻、油菜、瓢儿菜、辣根、罗汉菜
根茎类
:萝卜...
蔬菜
水果中含有丰富的什么
答:
例如:
根茎类蔬菜
中淀粉类含量就相当高;通常在14%~25%之间;而葡萄中的葡萄糖含量远远高于其他品种。此外,淀粉和糖还会互变,往往会对蔬菜和水果的口味和质量发生影响。例如:大白菜储藏后会变甜,这
是
由于大白菜中的淀粉水解为糖的缘故:而嫩豌豆味甜,但很快就会变得粗糙而失去甜味,这是由于糖合成...
含有胡萝卜素的
蔬菜
有哪些? ??
答:
根茎类
:如萝卜、土豆、甘薯、藕、竹笋等。这一类蔬菜含碳水化合物(主要为淀粉)较多,黄、红颜色的胡萝卜和甘薯还含有丰富的胡萝卜素,
是
良好的维生素A食物来源。鲜豆类:指的是四季豆、豇豆、新鲜的蚕豆和豌豆等。这
类蔬菜
的特点是蛋白质的含量相对较高,有的鲜豆如荷兰豆和
龙豆
胡萝卜素的含量也较...
人类常见的膳食结构类型有哪四种
答:
第四
类是
蔬菜、水果,这是人体维生素、无机盐和食物纤维的主要来来源,但因蔬菜品种很多,营养成分也存在很大差异。如,绿叶类蔬菜含大量的胡萝卜素、抗坏血酸以及钙、磷等无机盐;
根茎类蔬菜
有丰富的淀粉、蛋白质和胡萝卜素;鲜豆类蔬菜中的碳水化合物、铁及硫胺素是其他蔬菜所不能比的,所以每人每天...
1
2
涓嬩竴椤
其他人还搜
芹菜属于根茎类蔬菜吗
南瓜属于根茎类蔬菜吗
西兰花属于根茎类蔬菜吗
胡萝卜属于根茎类蔬菜吗
韭菜属于叶菜类还是根茎类
菠菜属于根茎类吗
花菜是根茎类蔬菜吗
属于根菜类蔬菜的是
芋头是根茎类蔬菜吗