44问答网
所有问题
当前搜索:
10斤糯米2斤五花肉够吃吗
请问肉粽的制作方法?
答:
肉粽做法有很多,下面介绍一款腊肉粽子制作方法:食材:
糯米
600克、烟熏腊肉1块 辅料:盐8克、红烧酱油1勺、十三香1克、粽叶60克。具体步骤:1、糯米提前浸泡一晚上,洗净沥干,放入盐、红烧酱油、十三香拌匀。2、干粽叶也是提前浸泡一晚上,冷水入锅,煮5分钟,捞起,一张张刷洗干净。提示:粽叶一定要...
潮汕八珍
糯米
卷是蒸吃还是炸吃?
答:
潮汕八珍
糯米
卷既可以蒸着吃,也可以炸着吃。潮汕小吃—腐皮糯米卷的用料 糯米
五花肉
花生 香菇 虾米 瑶柱(干贝) 腐皮(油豆皮) 小芹菜 潮汕鱼露(没有用盐代替)潮汕小吃—腐皮糯米卷的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 糯米,花生先提前浸泡1—2小时 步骤 2 space 香菇洗一两遍后再用...
糯米
怎么做好吃?
答:
1、用70度的热水揉好的
糯米
面团。2、调好味的猪肉糜。3、浸泡好的糯米。4、粑肉馅包进糯米面团里。5、包好的团子裹上糯米粒。6、包好的团子裹上糯米粒。7、全部裹好糯米粒的团子放入蒸锅。8、全部裹好糯米粒的团子放入蒸锅,水开后,大火再蒸20分钟左右。9、蒸好的珍珠糯米团子出锅啦。
10
、...
全国各地都有什么好吃的特色咸粽子?
答:
2
、遂昌长粽 一个粽子够一家人吃,一根长粽要用很多张粽叶来贴合,然后在填入
糯米
与其他的馅料,要用龙须草扎紧;最有名的馅料应该就是七星连珠,满满七颗咸鸭蛋黄加大块的
五花肉
,能吃一整个的都是狠人;还有土猪肉和梅干菜的也很受大家的欢迎,口感丰富,味道鲜美,这种很大的长粽非常的有特点。 3、四川腊肉粽 四川...
牛肉粽子的肉怎么腌制
答:
蒸熟粽子就可以吃了。 问题
二
:牛肉粽子制作方法。 牛肉粽子制作方法 食材 主料:牛前腱子肉500g;
糯米
:500g 辅料:精盐适量;白酒适量;白糖适量;陈醋适量;老抽适量;白线绳适量;粽子叶15张;姜适量;葱适量;蒜适量;花椒适量;大料适量;白芷适量;草果适量;肉蔻适量;丁香适量。 步骤 1.准备好酱料,葱姜蒜切大块,...
做
糯米
香肠的米需要煮吗?怎么做糯米香肠才能更好吃?
答:
1、米要泡透 做好
糯米
香肠的第一步就是米,米一定要泡透。准备适量的糯米,用冷水浸泡1天1夜,也就是前面提到的24小时,这样糯米就泡够了,吸收了足够的水分,在蒸的时候不会因为膨胀撑破肠衣。2、选肉很重要 制作糯米香肠,猪肉的选择也很重要,可以选择去皮的
五花肉
,尽量选择瘦多肥少的,也就...
糯米
做的
10
道美食,我吃了20多年,怎么吃都吃不腻
视频时间 00:30
包肉棕是
糯米
怎么处理?
答:
做法: 猪肉切成5公分条,用酱油、米酒、味精浸泡一夜;
糯米
用浸过肉的酱汁加盐拌匀,停置
10
分钟后再拌到均匀为止;粽叶2张背背相对,由叶蒂1/4处折成一直角匙状,取约2匙米铺在叶匙内,肉条直放其中,再铺2匙米盖满肉条,托叶匙的手要保持开头,配合另一手的动作;将粽叶剩余部分由米末处折盖上去在折处把两边的...
舌尖
2
#家常#菜谱解密之
糯米
藕
答:
7、烹饪结束后,捞出切片,淋上蜂蜜即可
食用
。舌尖
2
#家常#菜谱解密之
糯米
藕材料:【主料】莲藕2节、糯米200克;做法:【做法】1、糯米洗净泡入清水2小时,捞出备用;2、莲藕洗净去皮,将1头切去3厘米,留作盖子;3、将泡好糯米从开口的一边灌入莲藕内;4、灌满后将留下的莲藕头用牙签固定好;5、锅内加水放入处理...
珍珠
糯米
丸子糯米泡多久
答:
糯米
提前泡3小时以上。做法如下:1、糯米提前泡3小时以上(可以放冰箱冷藏过夜),滤干水分备用。2、肉泥做成丸子,滚上一层糯米,放到盘子里。可以用红萝卜末或枸杞在顶上做装饰。3、蒸锅水烧开,放入做好的丸子,大火上汽后转中火,蒸30分钟。
棣栭〉
<涓婁竴椤
10
11
12
13
15
16
17
18
19
涓嬩竴椤
灏鹃〉
14
其他人还搜