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16款开胃凉拌素菜的做法
比较喜欢吃凉拌菜,家常
凉拌菜素菜
有哪些推荐?该如何制作?
答:
拌卷心菜做法:
将卷心菜剥去外帮洗净,直刀切成一寸长、半寸宽的碎段。入开水中煮两三分钟捞起,不可过度,沥去水放在碗中
。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。除此,还可加入虾米、香干、青红辣椒丝,调以醋,做成糖醋味卷心菜。麻酱拌豆角做法: 把豆角抽筋,折断,洗干净,在开水锅里焯熟...
凉拌菜素菜
食谱大全及做法炒菜家常
菜做法
答:
做法
1、 将对虾脱皮,入开水锅里煮熟捞出晾冷;2、 把黄瓜洗净切圆片;青蒜苗、生菜拣洗净切段。3、
将虾去壳装盘和调味。先用生菜叶铺底,接着将虾仁摆成花样,上层将黄瓜片、青蒜苗摆上,撒上水木耳,倒入酱油、香油、陈醋,此菜鲜艳美观,清香利口。推荐食谱2——毛豆拌杂菇 材料 蘑菇100...
70种
凉拌菜的
菜谱素菜
答:
1.
凉拌
土豆丝 原料 大土豆1个,小米椒2个,香菜,花椒油少许,生抽少许,盐,鸡精
做法
1、土豆削皮洗净切成细丝,用水多洗哈。小米椒洗净切圈。2、锅里掺水烧开,再把土豆丝放进去煮个2分钟左右(因为是丝不能煮久了,久了就软了,土豆要脆脆的),捞出用凉开水浸哈,装盘。3、再把小米椒、...
只是
素菜
,有哪些简单健康又绝妙
的做法
?
答:
凉拌
甘蓝。食材包括甘蓝,大蒜,辣椒面,味精,盐,酱油,米醋、糖。1.将甘蓝洗净撕碎,控干水分。2.在盆中放入甘蓝撒上一定的食盐。用力揉搓,使其脱出一定水分。3.把大蒜捣成蒜泥,放入甘蓝里。4.在汤汁中放入适量的盐和味精,浇上米醋,带盐和味精融化后倒入盆中。5.在食材的表面上撒上一层细...
20个经典
凉拌素菜
答:
展开全部 1.
凉拌
黄瓜2.凉拌木耳3.凉拌西红柿4.凉拌腐竹5.凉拌豆皮6.凉拌芹菜7.凉拌苦瓜8.凉拌莲藕9.凉拌莴笋10.凉拌蒜泥茄子11.凉拌海带丝12.凉拌竹笋13.凉拌蘑菇14.凉拌豆芽菜15.凉拌千张
16
.凉拌菠菜17.凉拌西兰花18.凉拌胡萝卜丝19.凉拌洋葱20.凉拌青椒 抢首赞 评论 分享 举报 ...
哪几道
凉拌素菜
,清爽不油腻,家人都爱吃呢?
答:
凉拌
金针菇食物:金针蘑、小米辣、蒜头。金针蘑除掉根处,洗净掰成小根待用。。开水入锅油麦菜焯水断生捞起,沥干水待用。碗中加入蒜头和小米辣,添加生抽酱油、耗油、醋和少量糖,滚油激起香气开水放入金针蘑绰水断生捞起沥干水摆盘待用。蒜头小米辣装在碗里,添加少生抽酱油、耗油、盐和糖混和拌匀,...
1000种
凉拌菜的做法
素菜
答:
凉拌素菜的做法
一材料 豆干丝200公克,芹菜80公克,胡萝卜30公克,黑木耳25公克,姜末10公克,盐1/4小匙,香菇精1/4小匙,糖1/2小匙,胡椒粉少许,香油1/2大匙,辣油1/2大匙 二\做法 1.芹菜切段;胡萝卜去皮切丝;黑木耳切丝,备用。2.将豆干丝放入沸水中汆烫一下后,捞出待凉,再将作法1...
快过年了,教你4道素食
凉拌菜
,
开胃
解腻,比肉菜都抢手,快来学
答:
第一道:
凉拌
豆腐皮 准备两张豆腐皮,清洗一下卷起来切成细丝,再准备几样配菜,半个红椒、半个青椒、少许香菜,青红椒洗净切丝,香菜洗净待用,大葱切丝待用。锅内加水,煮开后把豆腐皮倒进锅内焯水,差不多再次煮开就可以捞出了,捞出后不要装盘,不然很容易粘在一起,而是放进凉水碗里,多换...
夏季专属超级好吃的
凉拌菜
有哪些呢?具体的制作方法有哪些?
答:
一到夏天,凉菜就成了餐桌上的香饽饽,各种
蔬菜
都可以用来拌凉菜,做
凉拌菜
省时省力,还无烟锅,营养成分不外流,消食又下饭菜。五香花生米花生仁一斤,盐一两,大料一钱,麻椒一钱,姜蒜适量,辣椒干适量,老抽王适量,水斤前后
做法
~把花生仁清洗然后用小水泡个小时左右,锅内添加上下的水开枪随后...
凉拌素菜
有哪些家常
做法
?
答:
做法:海带丝提前泡发,洗净后煮熟,捞出过冷水沥干。将海带丝、红椒丝、黄瓜丝放入碗中,加入蒜末、盐、酱油、醋、糖和香油拌匀即可。这些
凉拌素菜的做法
简单,调味料也可以根据个人口味进行调整。在准备凉拌菜时,可以根据季节选择当季蔬菜,这样不仅口感更好,营养价值也更高。记得在准备凉拌菜时,...
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