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2个鸡蛋蒸蛋羹要几分钟
蒸鸡蛋羹需要
多长时间?
答:
开大火上汽后改小火蒸10分钟
。主料:鸡蛋2个 辅料:盐适量、鲜酱油适量、香油适量、清水适量 1、鸡蛋两个,磕入碗中。2、鸡蛋打散,加入适量水,现在鸡蛋的水份都比较大,加凉开水的时候加入一只鸡蛋的量就可以。3、撒入适量盐。4、另外取一只碗,将搅拌好的蛋液过筛。5、将过筛后的蛋液放入蒸锅,...
鸡蛋羹
蒸多久?
答:
小火蒸7分钟
。准备材料:小碗、筷子、盐、蒸锅。1、首先在碗里敲入两个鸡蛋。2、加入一小勺盐。3、用筷子把鸡蛋打散。4、接着在鸡蛋液里倒入牛奶,鸡蛋与牛奶比例是1:1.5(没有牛奶清水也可以)。5、在碗上面盖一层保鲜膜,记得扎几个小孔。6、入蒸锅小火蒸7分钟。7、成品图。
蒸蛋
一般
需要几分钟
答:
10分钟以内
。一般2-3个鸡蛋的蛋羹,在水开之后再蒸7-8分钟即可。前面先用大火烧开蒸锅的水,等上汽之后再开中小火蒸,如果鸡蛋个数较多且蒸碗比较大,那就需要酌情增加时间。蒸蛋取决于蛋液和水分,蒸蛋羹时,最好给碗加个盖,可以使蛋液自上而下受热均匀,可避免表面已呈蜂窝状,而底层还没熟的...
蛋汤要蒸
几分钟
才能熟
答:
鸡蛋羹蒸15分钟即可
。需要提前准备的材料有:鸡蛋2个、食盐适量、水140毫升。1、材料:鸡蛋两个,清水140,盐适量(差不多1克多)。2、放适量的盐打碎。4、用保鲜膜包裹它,并用叉子在其上开一些孔,以防止水滴掉进去。这些孔用于通风。4、用保鲜膜包裹它,并用叉子在其上开一些孔,以防止水滴掉...
鸡蛋羹要
蒸
几分钟
才能熟
答:
不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。
步骤5大概10—15分钟
,鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花(根据个人爱好,还可以加肉臊之类的),滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦。注意事项1.蛋和水的比例约为1:1或1:1.5。2.要加温水并与蛋液充分搅匀。
鸡蛋羹几分钟
熟
视频时间 00:38
蛋羹
蒸多少
分钟
才熟
答:
1、鸡蛋磕入碗中,如下图所示:2、打散,加入一点点盐搅匀,如下图所示:3、加入约3个鸡蛋量的水,搅匀,滴入几滴香油,如下图所示:4、盖上盖子,没有碗盖的话可以盖保鲜膜,扎2个小孔,冷水上锅,盖锅盖大火烧开后,
中火蒸15分钟
,如下图所示:5、蒸好后,放入2片香菜叶子,要是用香葱...
蒸
鸡蛋需要几分钟
?
答:
家蒸鸡蛋一般蒸
10分钟
左右最好。首先准备好材料:鸡蛋两个,盐,葱花,凉开水等,打散鸡蛋,搅匀,加与该鸡蛋量类似的1-3份30度左右的温水。然后加盐,蒸10分钟左右,锅盖务必要留缝,不要盖严实了,这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。
鸡蛋羹
怎样蒸
答:
蒸蛋羹的做法 步骤1 将鸡蛋打入碗中,充分打散至颜色变浅后,倒入140ml温开水混合均匀并撒入盐;步骤2 将鸡蛋液倒入筛网中过滤,将碗内过滤后的鸡蛋液中的泡沫去掉;步骤3 蒸锅大火蒸开后,将碗套上保鲜膜放入锅内,转小火整约12-
15分钟
,然后关火焖约5到7分钟左右;步骤4 取出后,揭下保鲜膜,...
蒸蛋羹
怎么蒸的嫩滑制作
鸡蛋羹
的方法
答:
1、原料:鸡蛋、葱花、虾皮。2、碗里打入
2个鸡蛋
,打散,充分搅拌。3、加入小葱碎和虾皮。4、加入蛋液2倍分量的水,搅拌均匀。5、蒸锅水烧开,再把
蒸蛋
液坐上去。6、大火蒸十
分钟
,出锅。
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