自己做蛋糕的方法答:3.蛋白加盐、细砂糖,拌至乾性发泡,分次加入巧克力面糊拌匀,即可倒入垫纸的平 烤盘中入炉烘焙。4.出炉后即刻移开烤盘,将边纸剥开散热。5.将蛋糕切成两半,蛋糕底垫白纸,表面抹奶油霜,起端轻划两刀。6.用杆面棍,由白纸底下反卷,使蛋糕往前卷起。7.卷道末端以杆面棍推挤,使蛋糕卷扎实。8.蛋糕卷起后,...
圣诞树蛋糕答:蛋糕体:72公克,可可粉15公克,苏打粉1.5公克,全蛋4个,细砂糖90公克,牛奶35公克,沙拉油25公克,奶油霜:60公克,奶油100公克,果糖120公克,木纹:150公克,沙拉油50公克,木纹转印纸2张,内馅:100公克做法:1.制作蛋糕体:的低筋面粉、可可粉、苏打粉一起过筛备用;将全蛋与细砂糖用搅拌器打发至手沾时不滴落,再将...
平菇能和金针菇栽培吗答:(平时干燥不利于杂菌生长的地方也可不消毒);5、在培养架床上铺塑料膜,将栽培料摊放在塑料膜上,厚3-5厘米,撒上菌种,再铺上一层栽培料,撒上菌种,如此共做三层栽培料、最上面撒菌种;6、盖上一层纸(一般用报纸),用于发菌时吸水),再盖一层塑料簿膜,四周压紧密封;7、经过数天,菌丝生长,如发现纸上有水,可...