红酒的辨别好坏答:一般说来,不管是白酒还是红酒,较深的酒色品质也相对的比较好。\x0d\x0a\x0d\x0a[多数不懂酒的人在喝葡萄酒时也会有样学样的晃动着酒杯,却不知道这是为什幺。事实上,这是品酒的基本动作,好的酒尤其是红酒在轻晃后会留下酒痕」,轻晃酒杯,让酒形成漩涡绕着酒杯打转,然后举起酒杯,保持稳定,让酒由玻璃...
请问一下各位朋友,你们对红酒有多少了解,希望了解红酒的朋友,给我一...答:红酒其他重要的成分有酒酸,果性,矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。 红酒怎么喝? 一、红酒在饮用前半小时开启换瓶,进行适度氧化,让其香气能释放出来;若是年份高、有沉淀物的红酒,可当即...