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5个人吃几寸的蛋糕
请问你知道蛋糕房里
的蛋糕
为什么这么贵吗?
答:
蛋糕房里
的蛋糕
要分情况来看的,有些蛋糕房的蛋糕相对于其他渠道的蛋糕定制要便宜得多,并不算贵。1、 蛋糕房的蛋糕原料会大批量采购进货,鸡蛋、淡奶油、黄油这些原材料,批量地从原料商进货价格要低很多,能比单个采购省下一大笔钱,成本相对较低。2、 蛋糕房的蛋糕制作往往会选择几个爆款的样子来...
蛋糕
怎么做好吃?
视频时间 00:50
如何做戚风
蛋糕
视频时间 00:54
各种
蛋糕
的做法?
视频时间 02:23
你最喜欢吃
的蛋糕
叫什么
答:
展开全部 芝士
蛋糕
,一个八
寸
里至少有350g芝士的,,,嘻嘻 。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 byeyiyi 2011-08-13 知道答主 回答量:
5
采纳率:0% 帮助的人:2.8万 我也去答题访问
个人
页 关注 展开全部 黑森林 本回答被网友采纳 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是...
怎么做生日
蛋糕
答:
一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖、奶油,用三四支筷子均匀搅打,先轻后重,先慢后快,约打15~20分钟,使蛋的液体达到发酵起泡、变厚,色泽奶白,体积比原来增加一倍半到两倍。二.将发酵粉与面粉拌和,倒入蛋液中,搅成均匀的糊状,不宜过分搅拌,防止面粉起筋缩成块,使
蛋糕
达到发松。三.准备好...
纯鸡
蛋糕
的制作方法
答:
鸡蛋 4个 低筋面粉 120克 白糖 80克 做法步骤 1、鸡蛋打入盆中加入白糖。2、将鸡蛋打散后把蛋盆移至装有温水的大盆中坐浴继续打发。3、当打发至提起打蛋头蛋糊滴落不易消失即可。全程打发大概15分钟。4、分三次筛入低筋面粉。用刮刀翻拌均匀无至干粉后再筛入下次面粉。5、将拌好的面糊倒入抹...
蛋糕
咋做
答:
戚风
蛋糕
胚(8
寸
)试验了很多种蛋糕胚,到这个后就终止了,绝对ok 戚风蛋糕胚的用料 鸡蛋
5
个(中等大小) 低筋面粉75g 细砂糖80g(20g加入蛋黄液+60g蛋白打发用) 植物油40g(无味植物油)牛奶40g 奶粉5g(可不加)柠檬小半个(可用等量白醋代替)戚风蛋糕胚的做法 步骤1 工具 : 烤箱 ...
做
蛋糕
的主要工具?
答:
做蛋糕的工具:1、电动打蛋器,主要用于黄油、奶油、全蛋或蛋白的打发。价格从几十块到几百块的都有,看
个人
需求能用就行。打发蛋液做奶油也是个力气活。如果用筷子去打估计双手都要累瘫,而且效果也不理想。一个电动手持打发器会让您的奶油打的更加细腻,做出来
的蛋糕
才会有Q弹的效果。双搅拌棒,...
如何制作生日
蛋糕
?
答:
答:一、做生日
蛋糕
需要的食材:鸡蛋
5
个、低粉85g、糖65g、食用油50g、牛奶50g、白醋几滴、食用色素1滴。二、生日蛋糕的做法:1、将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离。2、先把蛋黄打散放入牛奶白糖搅匀,再放入食用油搅拌均匀。3、蛋黄糊中筛入低筋面粉。4、搅拌均匀。5、先将蛋清打粗泡,再加入三分之一白糖...
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