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8人点几个凉菜几个热菜
8人
一桌
几个热菜凉菜
答:
8人一桌建议安排7个热菜和凉菜
。按照“N-1”点餐规则,即8位用餐客人应点7人份的菜量,如有需要可再增加。这种点餐模式早已存在,但并未广泛流行。它是一种倡导节约的餐饮方式,其中“N”表示用餐人数,“-1”则意味着相应减少一个菜品的数量。这种做法旨在减少多人用餐时的食物浪费,并促进餐饮业...
8人
一桌
几个热菜凉菜
答:
8人一桌7个热菜凉菜即可
。按照N-1点餐模式,即
8位进餐客人只能点7个人的菜
,不够再加。“N-1点餐”模式多年前就已出现,但没有广泛普及。这是针对多人就餐提倡的一种节约模式,“N”代表就餐人数,“-1”是指按人头少点一个菜。由于多人就餐容易浪费,“N-1点餐”模式无疑可促进餐饮业节约...
中餐宴会点菜时
凉菜
人数应为
多少
?
答:
- 8至9人:适合搭配4道凉菜,8道热菜
,以及1道汤品。- 10至12人:可以选择6道凉菜,10道热菜,以及1道汤品。在点菜时,还需考虑以下几点:1. 如果是朋友聚会,可以更加随意,让每位参与者选择自己喜欢的菜品。2. 如果是商务宴请,应记得安排几道价格较高的菜品以显示尊重,同时如果客人来自外地,...
点菜讲究
几凉几
热
答:
D、8-9人:4道凉菜,8道热菜
,1个汤。E、10-12人:6道凉菜,10道热菜,1个汤。点菜时的几凉几热2 了解一些点菜的冷知识,可以更好地应对各种场合。1、朋友聚会时,可以让每个人点自己喜欢的菜。2、商务宴请时,应考虑上一些显档次的菜品,并加入当地特色菜。3、旅行时,点当地特色菜是必...
和领导去吃饭领导让我
点凉菜
,共
8个人
,有什么讲究?
答:
凉菜
要清淡一点的,看着有档次一点。
中餐宴会点菜时
凉菜
人数应为
多少
?
答:
D、
8
—9人:4
凉
,8热,1个汤。E、10—12人:6凉,10热,1个汤。1、如果是朋友聚会,这个比较随性,可以让大家自己每人点一个菜。2、如果是商务目的,记得一定要有几道菜一定是要体现贵,贵,贵。客人如果是外地人,那就还需要加上当地特色菜。3、如果是游玩旅行,不用多说了一定要当地特色...
酒店的标准4人,
8人
,10人,20人,30人,怎么给配菜
几个
荤菜
凉菜
点心 酒...
答:
冷菜
:根据人数不同,可以是3种、4种、6种、8种、10种或者12种,一般情况下是双数,以拼盘形式上。
热菜
:一般是5道左右,其中包括一道海鲜、一道牛肉或羊肉、一道禽类、一道鱼、一道素菜。汤:根据客人的要求,荤素均可,规格高的话,是每人一份。点心:一般是两种,一甜一咸,也是按拼盘形式上,...
凉菜点几个
好?
答:
点菜也是有讲究的,也是有技巧的,点菜不能超过。凉菜不能超过
热菜
的个数。假如说
八
个菜,那我们点两个或三
个凉菜
就可以了。我十个菜,我们可以点四个凉菜。
8个人
吃饭,点哪些菜?一般
点几个热菜几个冷菜
?
答:
2008-02-29 最佳答案 一般6个冷盆+8道
热菜
足够了. 本回答由提问者推荐 举报| 答案纠错 | 评论(1) 13 3 lazytutu 采纳率:47% 擅长: 上海 餐厅/酒店 赛车/F1 交通出行 其他回答 要是请客吃饭,冷盆一般要6-
8个
,不然桌子很难看.热菜看人的胃口定,如果是朋友吃饭那就无所谓了 djyinyue | 发布于...
我们要举办一个小型的聚会 大概七八
个人
,要做
多少
菜够呢?做些什么菜...
答:
汤的话要是我我就做紫菜蛋花汤=v=其实什么西红柿鸡蛋啊,鲫鱼豆腐啊,胡萝卜马蹄玉米大骨头汤啊,小鸡炖蘑菇啊都是挺不错的,就是复杂了点,也可以不做,因为并不是必须的,但是一个聚会晚餐有汤的话会显得重要正式一点咯。不过要是来人都不喝汤的话那就算了╮(╯▽╰)╭ 零食什么的,水果什么的...
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