老北京门钉肉饼怎么做答:16、烧热平底锅,放入适量食用油,铺满锅底即可,小火放入做好的饼胚,收口面朝上;17、烙至表面上了火色后翻面18、待另一面也上火色后,可以加入少许开水,加锅盖焖蒸一会儿;19、水烧干后,再次翻面、翻面……,烙至两面金黄酥脆。最后将饼沿锅边立起来,排队滚边,让周边也变得金黄酥脆即可。 抢首赞 已赞过 已...
50款猪肉做法,款款下饭,道道好吃,总有几款适合你答:咱们平时在家吃的最多的肉类就是猪肉,做法有千百万种,餐餐不重样,顿顿可变换,猪肉出餐的频率远远大于其他肉类,烹调也不需要太复杂,下面这50多款猪肉做法,款款下饭,道道好吃,总有几款适合你。 回锅肉 材料:带皮猪五花肉、青蒜、豆瓣酱、味精、老抽、甜面酱、老干妈豆豉。 1. 带皮猪五花肉洗净,放入清水锅里煮熟...