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不锈钢蒸笼蒸包子步骤
电
蒸笼
好不好?电蒸笼介绍
答:
电
蒸笼
的工作原理其实和我们烧柴火做饭、蒸馒头的原理是一样的,只不过用的不是柴火而且电。电蒸笼不仅可以用来
蒸包子
,还可以蒸鱼虾、米饭以及馒头, 还有肉类和禽蛋之类的,还能用来炖汤。电蒸笼的功能和特点 电蒸笼的主要热点就是更加健康环保,而且还方便快捷,更加安全。我们使用这种蒸的方式,可以...
竹
蒸笼
和
不锈钢
锅
蒸包子
哪种好
答:
1、金属
蒸笼
因透气性较差,水蒸气从下往上升时,容易积聚在顶部无法散出,造成锅内顶部比底部集聚更多的水气和热气,造成
包子
表面容易发绉,出炉时顶部的包子容易收缩。2、竹蒸笼的好处是蒸汽不倒流。而且有竹香,如果是带青皮的竹蒸笼颜色还非常漂亮,使用久了会呈褐色。
蒸包子蒸笼
是竹子的好还是
不锈钢
的好?
答:
竹子的 饭店用的百分之九十以上都是竹子的
不锈钢蒸笼
盖不透气
答:
是的。
不锈钢蒸笼
盖确定不透气,因为
锈钢蒸笼蒸
由于顶盖不透气,导致水汽出不来,回流到包子上,蒸出来的包子湿哒哒、软趴趴的,不仅不好看,而且口感也很差!竹蒸笼比较好,竹蒸笼材质多为楠竹制作,采用竹片绑接,不仅绿色环保,而且蒸汽不倒流,是
蒸包子
、馒头的首选。
请教各位蒸馒头等用的是
不锈钢蒸锅
还是竹做的蒸笼
视频时间 00:49
不锈钢
煮面锅买
蒸笼
好还是没有蒸笼的好?
答:
不锈钢
煮面锅买
蒸笼
来得好,蒸笼的受热均匀,煮出来好吃。
电饭锅塑料
蒸笼
可以
蒸包子
吗?
答:
比普通的
蒸锅蒸包子
更方便快捷。2.上班族早上不必这么早起发面,可以晚上发面好,然后放冰箱,第二天只要包包子和蒸包子,十几分钟就搞定,香喷喷的早餐。如果你正在发愁早餐吃什么,可以试试这早餐,传统的中式早餐,营养美味,老少爱吃。关于包子,你有什么看法,其他你留言分享你喜欢吃的包子。
我店里卖饺子的 可是蒸饺子用的
不锈钢蒸笼
老是很难洗,洗不干净,用什么...
答:
人家
蒸
饺子前在蒸格的底面抹上了食用油,所以不沾,方便清洗。下次你试试吧。
蒸包子笼屉
打开好好的,慢慢的包子就缩了
答:
因为
不锈钢蒸笼
本身不会吸收水蒸气。如果布垫不能完全吸附烹饪过程中产生的水汽,那么
包子
就会很湿
请问
蒸包子
,用那种锅子蒸最好,铝锅,
不锈钢
还是竹子
蒸笼
,谢谢。
答:
铝制的蒸笼现在很少有人用了,因为质量不过关,对人体不好。
不锈钢蒸笼
现在也有很多家庭在用,但外面的酒楼饭店都是用传统的竹蒸笼,因为竹蒸笼采用的是天然材料,本身带有良好的散气效果,蒸汽会从竹子的缝隙中溢出,过滤掉多余的蒸汽,保持食物的原汁原味,如果是家用的,建议用竹蒸笼。
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