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东北辣菜怎么拌好吃
辣白菜
怎么
做
好吃
呢?
视频时间 00:36
疙瘩头菜
怎样
做
辣菜
答:
主料 芥菜 10000g 辅料 萝卜200-300g 芥菜头
辣菜
的做法 1 1.选料:先挑新鲜无虫的芥菜头,去掉根、须及茎蒂,洗净,切成2~3毫米厚的菱形块。再要新鲜无糠心的大萝卜去掉根、须及蒂、茎洗净,擦成细丝。2 2.煮熟:把芥菜块放入铝锅内,加水至浸没芥菜块为准,不盖锅盖,用旺火煮至菜块稍烂...
辣菜
的做法
视频时间 00:23
如何
做辣白菜
答:
调
拌
均匀,进行腌制,经过2-3天后,辣白菜即成。 白菜 辣白菜的做法五 腌菜配料: 白菜,海带,辣椒,食盐。 制作方法: 1、挑选鲜嫩的实心白菜,用水洗净,把水沥干(最好晾晒1日),小棵白菜整棵泡制,大棵的要切开,以便使盐水腌透,海带洗去污物,沥干后切成块状待用; 2、将白菜装进...
憋辣菜家常做法图解,
怎样
做憋
辣菜好吃
答:
主料 嘎瘩头两个 白砂糖适量 白醋适量 憋
辣菜
的做法步骤 1. 买回来洗干净,把不好的地方弄干净,我用了两个。2. 把白醋和糖准备好,我冰糖和白砂糖各用了一半。3. 切或擦成丝状。4. 加入适量的白砂糖,拌匀,再倒入适量的白醋拌匀。根据自己的口味添加,喜欢辣点的就少加点糖多加醋,喜欢...
怎样
制作辣白菜
答:
辣
白菜(朝鲜语:kimchi)是一种朝鲜族的传统发酵食品,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。辣白菜可以有促进食欲的作用,而且还可以有帮助消化的...
朝鲜辣白菜的正宗做法配方
答:
放入糯米粉用刮刀搅成均匀,呈浆糊状。8、倒进去。9、搅拌均匀。10、戴上一次性手套,将和好的辣椒酱一层一层抹在白菜叶子上,盖保鲜膜冷藏一晚入味。11、家里有青萝卜,切成小块,撒盐腌制半个小时,放水没过萝卜,腌12小时,捞出控干水分,用辣椒酱
拌
好,塞在辣白菜下面一起腌。
生芥菜
辣菜
的做法大全
答:
此菜的独特风味,就是辣味钻鼻。如不懂诀窍,制出的
辣菜
,辣味就不浓。煮芥菜时,千万不能盖锅盖,否则,不仅芥菜的辣味全无,且带有苦味。芥菜装坛时,定要趁热装入,立即封口,使坛内的温度慢慢降下来。这是做辣菜的诀窍。另外,开坛取菜时不能沾油,不然易发霉。开坛次数不能过多,免得辣味...
拌凉菜
怎么拌好吃
答:
、
拌
葱头原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分制法: 将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好。特点: 新鲜脆嫩,酸辣适口。2、拌卷心菜原料: 卷心菜斤半 酱油五钱 香油五分 白糖一钱食盐...
现吃辣白菜
怎么
做
视频时间 01:15
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