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东坡肉是什么菜系的代表菜
食物语每日一练答案大全:每日一练题目答案汇总[视频]
答:
“
东坡肉
”曾出现在下列哪首词作里?——《shi猪肉》 “陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹“=”介绍的是哪一种
菜系
?——西北菜 “绿荫满城,暑不张盖”,福州从九百年前就植遍某种数目,因此被称为?——榕城 “闽”的记载最早见干哪部古书中?——《山海经》 “南疆虽有千秋饮,难得七星沁诗脾。”说的是福州
哪个
名小吃?
杭州
有什么
口感清淡的美食值得品尝?
答:
油焖春笋:春笋是春季的时令蔬菜,杭州人喜欢将其油焖,保留了春笋的清脆口感,同时又有油润的风味。姜汁撞奶:这是一种传统的杭州甜品,以鲜奶和生姜汁为主要原料,口感细腻,姜的微辣与奶的香甜相得益彰。
东坡肉
:虽然这道菜以肥而不腻著称,但其烹饪过程中注重火候和调味,使得猪肉呈现出软烂入味...
形容龙井虾仁的诗句
答:
主要
名菜
有“西湖醋鱼”、“
东坡肉
”、“赛蟹羹”、“家乡南肉”、“干炸响铃”、“荷叶粉蒸肉”、“西湖莼菜汤”、“龙井虾仁”、“杭州煨鸡”、“虎跑素火。 3.求有关中国菜诗词典故 中国菜源远流长,众多风味佳馔均为历代名厨所创,由於深受食者喜爱与推崇而流传至今。 人们根据历史的传说编写了很多这些...
中国的美食城市在那?
答:
杭州菜以河鲜为主味,烹调精细,不守陈规,多富变化。烹制多以爆、炒,烩、炸为主,清鲜爽脆,人口软滑。许多
菜肴
的用料更多是直接取自杭州西湖,如西湖莼菜汤中的莼莱,不仅取自杭州,还取自西湖三潭印月,格外鲜嫩滑润,别有一番风味。
名菜
“
东坡肉
”色泽鲜艳,酥嫩鲜香,浓而不腻。“芙蓉鱼片...
海南旅游六要素中的吃,对于吃
有什么
说法?
答:
旅游要素中的吃,主要是指当地文化和生活中的传统美食,
名菜
,其实更多的美味的东西不在团队形成中的大酒店
什么的
,而是在哪些大街小巷中。要是像就吃这个关键要素来旅行的话,一定要自己安排形成哦。
中国人对五花肉的爱到底有多深沉?
答:
那时候就那么几片肉,我们吃了,父母在旁边还问着好不好吃,那时候只是忙着吃,也没想其他东西。其实那是父母省下来给我们吃的,不光好吃,里面还有浓厚的爱意。长大后再怎么吃也吃不出那个味来了。现在物质丰富了,五花肉也有很多吃法,做梅菜扣肉、香芋扣肉、烧猪肉等,家常一点的可以用蒜头豆鼓...
杭州的雅号杭州的雅号汴京
答:
东坡肉
,杭州
名菜
,流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制,杭州酱鸭是浙江杭州著名的汉族风味美食,属浙江
菜系
,西湖醋鱼是杭州名菜中的看家菜,属浙菜系。新登烧饼是浙江省杭州市富阳市新登镇的特色小吃。杭州的雅号的来源别 名临安、钱塘、武林、杭城等武林,杭州之旧称。至今“武林”仍是杭城杭州的...
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