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中国四大菜系及其特点
如果美食也有「国家队」,哪些城市的特色美食可以组成首发阵容?
答:
如果美食也有国家队,我觉得广州,成都,扬州,烟台完全可以作为首发队。广州
的
特色美食有东江盐焗鸡、梅菜扣肉、八宝窝全鸭、白切鸡、烧味、肠粉、牛三星、沙河粉、布拉肠、沙湾姜撞奶、状元及第粥、
和
味牛杂等。成都的美食有 :1、夫妻肺片,据说是一对夫妻发明的美食,味道独特,很爽口,而且比较下饭...
请问,四川凉菜
和
四川炖品分别有什么
特点
?越详细越好.
答:
凉菜是凉菜 炖品是炖品 字形不一样,发音也不一样.
要一篇关于川菜
的
作文,介绍川菜的历史,特色,故事,
和
未来发展趋势800字...
答:
<<舌尖上的天府之味---川菜>> 川菜作为
我国四大菜系
之首,在我国烹饪史上占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方
的特点
,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。从战国末到南宋末,...
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