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中国非物质文化遗产茶
功夫茶和早茶的名词解释?
答:
潮州工夫茶是
中国
茶艺中最具代表性的一种,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式,既是一种茶艺,也是一种民俗,是“潮人习尚风雅,举措高超”的象征。潮州工夫茶被列入《国家级
非物质文化遗产
名录》 。潮州茶道是中国古老的传统
茶文化
中最有代表性的茶道。潮州工夫茶历史...
中国
的“十大名茶”是指哪些茶吗?
答:
与碧螺春一样,南京雨花茶也属于绿茶类,它是20世纪才引种创制的茶中珍品,是绿茶炒青中的珍品,也是
中国
三针之一,以碧绿茶色、清雅香气和甘醇口味闻名于世。黄山毛峰也属于绿茶,由光绪年间的谢裕大茶庄所创制,
茶叶
入杯冲泡后,汤色清碧微黄,滋味醇甘,韵味深长。庐山云雾茶最早是野生茶,后来被...
功夫
茶
是指什么茶,绿茶有功夫茶吗
答:
在潮汕,福建闽南等地,如果去他人家做客,不论辈分高与低,主人都会亲自泡茶。简单的茶具,简单的冲泡方式,茶味却不简单。潮汕功夫茶如潮汕菜一样,都是对完美滋味的追求,即便是普通的青菜,都能将味道做到极致。 而日本茶道也跟日本菜并无二致,都是极其注重形式,饮食
文化
崇尚节俭、重礼。功夫茶...
大红袍属于什么茶类?哪个地方的大红袍品质好呢?
答:
话说这武夷大红袍,可谓是我的国中名茶中的奇葩,其在武夷岩茶中就有“茶中状元”、“岩茶之王”的美誉,总的来说武夷大红袍堪称国宝也不为过。一、武夷大红袍的发现 这得从它的历史来了解了,时间流转到明末清初年间,也就是距今350来年的历史了,大红袍母树就是那个时代发现的,当时记得是在武夷山...
藏茶的价值-窖秘藏
茶
,最好的体感养生茶
答:
藏茶,是藏区人民1300多年饮食岁月,筛选出来的最适合藏区人民日常生活的饮品,经过了1300多年实践,不断检验实践中提升藏茶工艺,最后形成了藏茶的五大工艺,三十二项工序,是制作工艺最复制的一种茶,当然其营养元素含量由后来的科学测试证实比普通茶类更高,后来被列为
中国非物质文化遗产
。藏茶作为黑茶的...
广东凉茶的历史
文化
答:
2005年底,凉茶已入选为国家
非物质文化遗产
,而国家的凉茶强制性标准即将出台,这将有利于规范
全国
凉茶市场,届时,街边的很多小品牌凉茶铺都将因其不能符合行业标准而退出凉茶市场,而作为广东最好的凉茶品牌之一的黄志强凉茶,将拥有更大的凉茶市场,黄志强凉茶的加盟店也即将迎来更大的凉茶市场,将随黄志强...
中国
的名茶有哪些?
答:
第二品牌:西湖龙井 西湖龙井主产区高山环绕,云雾缥缈,山泉甘甜,日照丰厚,得天独厚的白沙土质的生长环境,造就了龙井独特的滋味。龙井干茶制品,色泽嫩绿明亮,扁平有型。冲泡后的茶汤呈现嫩绿之色 ,片片均匀成朵。西湖龙井已经成为
我国
的
非物质文化遗产
,具有色亮、浓郁、味甘、形美等四绝,是绿茶中...
大益茶7572是什么意思
答:
大益茶7572是
茶叶
的编号,“7572”中的“75”是年份,表示的是1975年发明的配方技术,后面的“7”是级别,是指7级茶,最后的“2”是代码,即勐海茶厂的代号。大益茶指的是云南勐海茶厂的大宗熟饼茶,从上世纪70年代中期生产至今,采用国家级
非物质文化遗产
“大益茶制作工艺”精心制作。该茶金毫细茶撒...
潮汕功夫茶的
茶文化
答:
潮州
茶文化
是岭市茶文化的又一重要系列,而尤以“工夫茶”为著称。“功夫”,本为茶名(一种中等茶),后演化为烹茶方法。《清朝野史大观。清代述异》称:“
中国
讲求烹茶,以闽之汀、漳、泉三府,粤之潮州府工夫茶为最。”潮州工夫茶,起于明代,盛于清代,成为潮汕地区饮茶习俗的文化现象,是潮州...
中国茶文化
的起源是怎样的?
答:
现在
茶文化
的过程——“茶之为饮,发乎于神农氏,闻与鲁周公,兴于唐,盛于宋,发展与明清”1发乎于神农氏 神农氏 上古时期的神农氏,因发现火种造福人类,被称为炎帝,神农尝百草的故事大家都非常熟知了。神农是个知识渊博的学者,更是一位经验丰富的植物学家。并且有着很高地卫生觉悟,就是喝开水...
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