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为什么虾的壳是软的
为什么
有些买来的虾仁口感异常的脆?
答:
符合国家规定标准的食品添加剂对人体的危害可以说是微乎其微 另一种可能,一些黑心商家为节省成本以图更高利益,会使用大量甲醛来浸泡水产,这也是虾等水产常见的掺假手法。甲醛浸泡后,
虾的
蛋白质固化,整个将虾变得坚韧,有弹性,不易破碎。闻起来有淡淡的糖浆味,虾的表面清澈明亮,食物像鲷鱼一样酥脆...
罗氏
虾软壳
多久变硬
答:
12-24小时。当水温保持在26~28℃时,幼体2~3天蜕皮一次,幼
虾
要4~6天才蜕一次壳,成虾阶段则7~10天才蜕壳一次,性成熟的亲虾要一个月才蜕一次壳。
人们常说淡水虾,那这个所说的淡水虾究竟是些
什么虾
呢?
答:
小龙虾还有河虾这些都是属于淡水
虾的
,就是生活在淡水中的虾
虾
脱不下
壳是为什么
啊?
答:
虾脱壳也是很危险的,很多虾友的龙
虾都是
因为脱壳时死亡的,原因有很多,比如混养时脱壳被同类蚕食,由于喂养不当体内无法储存足够的钙质,还有一系列的虾病,
软壳
病等等 最后解释一下虾脱壳的过程,国外资料上有这样的记载,将螯虾脱壳分脱壳间期、脱壳前期、脱壳期、软壳期和薄壳期五个阶段,每个阶段...
红虾和青
虾有什么
区别
答:
红虾和青
虾有什么
区别 红虾和青
虾的
区别超简单总结! 红虾颜色红艳,壳硬又大只;青虾则青涩温柔,
壳软
个头小。红虾是老虾,口感有点老;青虾是新虾,肉质鲜嫩多汁!红虾价格更贵,是青虾的两倍左右哦! 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么...
软壳虾
吃了对人体
有什么
营养作用?
答:
虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,
虾的
甜味就越高。虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,...
我的虾怎么了?感觉只剩下壳了,身上没肉了。
答:
这是正常的生长过程吧,你应该知道虾是脱壳长大的。期间壳和肉的大小都是变化的。就好像你吃十三香龙虾时,有时那龙
虾壳
硬里面的肉很小(萎缩了一样),而最好吃的就
是软壳
的(肉和壳一样大)
死虾怎么判断新鲜
答:
我们在选购活虾时,如果虾不时的会产生气泡的话,就说明它是新鲜的。鲜
虾壳
须硬,色青光亮,眼突,肉结实,味腥很很重。如果要是
壳软
,色灰浊,眼凹,壳肉稍有分离就说明虾刚死不久。而色黄发暗,头脚脱落,肉松散的虾一定不要购买,说明其死了很长时间了。腮变黑的多半是病虾 最近有相关...
红毛
大虾
和青虾哪个好?
答:
养殖虾身体发青,
虾壳
较软,俗称青虾。红虾和青虾颜色上区别 红虾是因为皮发红而叫红虾,和青
虾的
区别是红虾吃起来有点土气味,味道不是很鲜。青虾肉质细嫩鲜美,营养丰富,每百克食用部分含蛋白质16.40克,营养学家认为它有一定的补脑功能,青虾的味道比红虾新鲜,没有土气味。红虾和青虾的区别个头...
虾子
脱壳前几乎全死,有些
是软壳
,有些是硬壳
答:
不用补,
虾
和螃蟹一样,成长过程中会退壳长出新
的壳
,和蛇一样,完全退完壳以后就会慢慢恢复了
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