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乌龙茶
乌龙茶
是什么意思
答:
乌龙茶
的意思是:半发酵的茶叶。乌龙茶(Oolong Tea),属于青茶、半发酵茶,其品种较多,是中国独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘...
乌龙茶
有哪些品种
答:
乌龙茶
有铁观音、大红袍、铁罗汉、肉桂、水仙、北斗、本山等品种,其中铁观音主要产自福建安溪县,茶条卷曲,形似蜻蜓头,大红袍素有茶中状元的美誉,茶汤浓厚亮红,而铁罗汉入口带涩,但具有回甘。乌龙茶有什么品种 1、铁观音 铁观音属于乌龙茶中较为名贵的品种,产自福建安溪,具有茶条卷曲、茶叶肥壮圆...
乌龙茶
存放时间
答:
乌龙茶
是半发酵茶,茶性平和,对于发酵程度较轻的乌龙茶可存放18个月,并且需要放置在冰箱冷藏保存,而焙火充足、发酵程度高的乌龙茶,可存放3~5年,保存时可选择常温储存,同时存放时需要注意避光、防异味、防潮。清香型铁观音或台湾的文山包种,这些没有经过烘焙或者烘焙程度很轻微的保质期并没有想象...
乌龙茶
属于什么茶?
答:
乌龙茶
属于青茶、半发酵茶,其品种较多,是中国独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北...
乌龙茶
和红茶的区别
答:
乌龙茶
和红茶的区别是:特点不同、产地不同、制作工艺不同。1、特点不同 乌龙茶属于半发酵茶,成茶条索卷曲肥壮,色泽砂绿;冲泡后汤色金黄浓艳,兰花香浓郁,滋味醇厚甘鲜,独有“音韵”,非常的耐泡,且七泡仍有余香。红茶为全发酵茶,具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特点。此茶外形细紧,有...
闽北
乌龙茶
有哪些
答:
闽北
乌龙茶
主要以武夷岩茶为代表,其具体品种有水仙、肉桂、武夷奇种、梅占、观音、雪梨、奇兰、金锁匙、千里香、不知春、大红袍、白鸡冠、水金龟、铁罗汉、半天矢、北斗等。闽北乌龙则是以水醇为胜,有水中沉香的特点,与闽南乌龙合称为“南香北水”。主要茶品有:四大名枞(大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水...
乌龙茶
是属于红茶还是绿茶?
答:
乌龙茶
既不是红茶也不是绿茶,乌龙茶,六大茶类之一,乌龙茶又名青茶,是茶叶中的大类,六大茶类包括绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶,乌龙茶根据产地的不同,分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,其品种有铁观音、凤凰单丛、大红袍、肉桂、水仙、冻顶乌龙等。乌龙茶,是个茶叶大类,与...
乌龙茶
有哪些品种
答:
乌龙茶
的品种如下:1、大红袍 大红袍属于武夷岩茶中的优质茶叶,是青茶或乌龙茶,从发酵程度而言是半发酵茶,大红袍的外形呈现条索状,茶叶的颜色为绿褐色或青褐色带有油光,冲泡后茶汤呈现橙黄色,具有岩骨的花香,香气浓郁,入口醇厚带有回甘。2、冻顶乌龙茶 冻顶乌龙茶的茶叶呈现灰绿色,冲泡后的茶汤为...
什么是
乌龙茶
答:
乌龙茶
是青茶,是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶的品种繁多,较为常见的有冻顶乌龙、肉桂茶、东方美人茶、永春佛说、水金龟、白芽奇兰等。什么是乌龙茶 乌龙茶是中国六大茶类中的特有茶类,属于半发酵茶。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于...
十大
乌龙茶
品牌排行榜
答:
十大
乌龙茶
品牌居前十的有:铁观音、凤山茶FENGSHAN、武夷星、华祥苑Empereur、日春茶业、曦瓜、海堤茶叶、天池茶业、天福茗茶、孝文家茶等,其中铁观音乌龙茶受到了很多茶友的喜爱。乌龙茶也叫作青茶、半发酵茶、或者是全发酵茶。乌龙茶是非常具有中国特色的茶种,个性鲜明,乌龙茶是集一系列的加工之后形成...
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