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五香茶叶蛋的做法配料
五香茶叶蛋的做法配料
答:
绿茶10克、八角2枚、桂皮1块、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升、孜然粉15克、糖1勺。2、茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱、料酒、小茴香、生抽均少许。
五香茶叶蛋
,是中国人最早发明的家常小吃。制作与一般的茶叶蛋类似,材料有鸡蛋、茶叶、富清茶蛋料、盐...
煮
茶叶蛋的
方法 怎样煮
五香茶叶蛋
答:
倒掉茶水才将茶叶放进锅里,去其涩味,锅要使用瓦锅或搪瓷锅。小贴士:1、香料越齐全,卤水的味道就越香。2、茶叶先用80至90度的水浸泡15分钟,倒掉茶水再将茶叶放进锅里,可去其涩味;3、泡的时间越长,味道越浓厚;4、没有吃完的
茶叶蛋
可泡在卤水里放入冰箱保存数日。
正宗的
五香蛋
怎么做
答:
五香茶叶蛋的做法 配料
:茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱,料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。将配料加水1斤煮开,待用;用清水煮鸡蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟),捞出后用冷水浸2分钟,然后轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连,然后放入料锅中煮1小时,...
五香茶叶蛋的做法
?
答:
五香茶叶蛋的做法 配料
:茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱,料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。将配料加水1斤煮开,待用;用清水煮鸡蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟),捞出后用冷水浸2分钟,然后轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连,然后放入料锅中煮1小时,...
五香蛋的做法
?
答:
五香茶叶蛋的做法 配料
:茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱,料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。将配料加水1斤煮开,待用;用清水煮鸡蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟),捞出后用冷水浸2分钟,然后轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连,然后放入料锅中煮1小时,...
五香茶叶蛋的做法
答:
五香茶叶蛋的做法配料
:主料:鸡蛋500克。辅料:红茶20克、香叶5片、桂皮2根、花椒10粒、八角2个、冰糖20克、老抽1勺。1.鸡蛋清洗干净。2.放入电饭煲中煮熟。3.煮好的鸡蛋用勺子敲碎。4.将鸡蛋再次放入电饭煲中,加入茶叶(我用的红茶)、香叶、桂皮、八角、花椒、冰糖、盐、老抽、适量水。5.再煮...
五香蛋
有营养吗?五香蛋怎么做的
答:
五香蛋有营养吗 五香鸡蛋有营养。健康功效:鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 八角:理气、止痛、温阳 花椒:温中、止泻、止痛 6个月以上的孩子就可以吃鸡蛋了。五香鸡蛋口味好,营养也好,很不错的食物!五香蛋怎么做的
五香茶叶蛋的做法 配料
:茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣...
五香茶叶蛋
怎么做才入味又好吃
答:
1、首先煮
茶叶蛋
需要的食材
配料
有:鸡蛋、桂皮、茶叶、干辣椒、八角、白糖、香叶、盐、老抽。2、先将鸡蛋煮熟并且敲碎蛋壳,煮的锅过程中放入少许的盐,这样容易脱壳,鸭
蛋的做法
也类似。3、锅中放入适量的清水,放入少许的茶叶(茶叶末和泡过的茶叶均可),再加入2片桂皮,2-3片的香叶,2粒的八角...
五香茶叶蛋的
好吃
做法
?
答:
食材明细 主料 鸡蛋适量 辅料茶叶适量
配料
酱油适量 盐适量 姜适量 冰糖适量 香叶适量 五香口味 煮工艺 半小时耗时 普通难度
五香茶叶蛋的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 鸡蛋、茶叶、酱油、冰糖、盐、姜、香叶、八角、花椒、桂皮、陈皮、小茴香。请点击输入图片描述 2 洗干净的鸡蛋凉水入锅,煮开后再...
茶叶蛋的
煮蛋料是啥东西
答:
(主要是在冷却过程中卤汁会慢慢浸透入鸡蛋中)
五香茶叶蛋
制法一: 原料:鸡蛋10个
配料
:茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱,料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。 制法:将配料加水1斤煮开,待用;用清水煮鸡蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟),...
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