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亚硝酸钠是什么物质
亚硝酸钠
对人体有害吗?
答:
吃了一点是
是什么
意思啊?在腌肉、咸菜里都有的,只不过量很少而已,多吃不好,在腌制食品的前三天内,量逐渐增多,三天后,含量渐渐减少,但始终含有的。所以要少吃腌制品。
亚硝酸钠
为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于人类环境中,是自然界中最普遍的含氮...
亚硝酸钠
(NaNO2)和亚硝酸盐是同种
物质
吗?
答:
不是,亚硝酸盐不仅包括
亚硝酸钠
,还有亚硝酸钾,亚硝酸钡等等
山梨酸钾、苯甲酸钠、氯化钠、氯化钡、
亚硝酸钠
、焦亚硝酸钠有毒吗?
答:
如发现中毒,速服硫酸镁或硫酸钠,采取洗胃、灌肠、催吐等措施。迅速就医,钡中毒有明显的低血钾症状。
亚硝酸钠
:亚硝酸盐对人体有害,可使血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去运输氧的能力而引起组织缺氧性损害。亚硝酸盐不仅是致癌
物质
,而且摄入0.2-0.5g即可引起食物中毒,3g可致死。而亚...
亚硝酸钠
有味道吗?
答:
千万不可以直接吃的哦!亚硝酸盐,一类无机化合物的总称。主要指
亚硝酸钠
,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于人类环境中,是自然界中最普遍的含氮化合物 。人体内硝酸盐在微生物的作用下可还原为亚硝酸盐,N-亚硝基化合物的前体
物质
。外观及滋味都...
亚硝酸钠
,氢氧化纳加热对人体有
什么
危害?
答:
亚硝酸钠
:若加热到320℃以上则分解,生成氧气、氧化氮和氧化钠。亚硝酸盐对人体有害,可使血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去运输氧的能力而引起组织缺氧性损害。亚硝酸盐不仅是致癌
物质
,而且摄入0.2-0.5g即可引起食物中毒,3g可致死。氢氧化钠(NaOH),俗称烧碱、火碱、苛性钠, 常温下是...
亚硝酸钠
的成份
是什么
?它有毒吗?
答:
钠
离子与
亚硝酸
根 有毒、致癌
工业
亚硝酸钠
与食用亚硝酸钠的区别
是什么
?
答:
因为
亚硝酸钠是
国家明令禁止添加入食品的
物质
,所以即使是纯度再高的亚硝酸钠,也是不可食用的,不存在食用亚硝酸钠这一说,所以你想问的工业亚硝酸钠和用作食品添加剂的亚硝酸钠(实际上是不允许如此的)区别就在于纯度,工业原料往往杂质含量较高,纯度不如一般原料。
为什么食物中添加
亚硝酸钠
?作用
是什么
?
答:
亚硝酸盐是
一种世界各国都普遍使用的食品添加剂。因其可与肉中的肌红素结合形成亚硝肌红素,维持良好外观,且还原性强,具有一定的防腐作用,故常被用作护色剂和防腐剂添加到某些加工食品中。由于亚硝酸盐急性中毒导致高铁血红蛋白血症,慢性中毒有致畸和致癌风险,因此必须严格控制添加量。
低
亚硝酸钠是什么
答:
低 亚硝酸钠 就是亚硝酸钠含量比较低,
亚硝酸钠是
有害
物质
。亚硝酸钠(NaNO₂),对人体危害很大,有致癌性。详见 百度百科 :http://baike.baidu.com/view/4959.htm
亚硝酸钠是
致癌
物质
吗?
答:
致癌
物质
并非是
亚硝酸盐
,而是亚硝胺。亚硝酸盐进入体内在胃中有一部份可能会转化成亚硝胺,但是,当亚硝酸盐和维生素C一起摄入时,就不会产生亚硝胺。
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