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你喜欢中国食物还是西方食物
大部分
西方
人
是
不是不吃内脏?为什么?
答:
生活中吃内脏较少的情况,在
西方
国家都可以看到,而主要发生在美国。欧洲各国还是保留着不少内脏家常菜的痕迹的。于是有人得出结论,说美国人没挨饿过,所以没有留下内脏
食品
的保留菜。有人得出结论是,欧洲历史悠久,所以留下了很多内脏菜谱。这类老美国菜谱非常多,最近的一本查到1935年的,还在教人...
为什么
中国
人用筷子,而
西方
人用刀叉吃饭呢?
答:
现在有很多
外国
人
喜欢
上了
中国
的饮食文化,也已经慢慢的开始学用筷子,特别是在吃火锅的时候,刀叉根本就用不上,其实说到底是因为中
西方
的文化差异,特别是饮食文化的差异。在东方是以农业为主,所以会产生面条和米饭等
食物
,如果拿着刀叉的话,反而吃不到嘴里,而在西方,他们是以畜牧业为主,怎么样...
中
西方
不同礼仪在外贸业务中的意义?的论文这么写啊
答:
西方
的饮食比较讲究营养的搭配和吸收,是一种科学的饮食观念。西方人多注重
食物
的营养而忽略了食物的色、香、味、形、意如何,他们的饮食多是为了生存和健康,似乎不讲究味的享受。 在餐饮氛围方面,
中国
人在吃饭的时候都
喜欢
热闹,很多人围在一起吃吃喝喝,说说笑笑,大家在一起营造一种热闹温暖的用餐氛围。除非是在...
为什么
西方
文化
是
用刀叉而不是筷子?
答:
餐叉必须配合餐刀切割
食物
,才能将合适大小的食物送入口中,二者各尽其责缺一不可。
西方
的刀叉只除了能够简单的食用肉,免除用手抓的尴尬之外,几乎没有什么代表的意义。两者相比,高下立判,真的不明白他们那些歪果仁到底有什么高傲的,装样子的礼仪也认为是高人一等“优美”。
你是
不是也这样认为呢?
日本饮食文化论文
答:
刺身是日本的传统
食品
,很受日本人的欢迎,味道偏清淡,以新鲜的鱼。贝、肉类为原料,根据相应的刀法加工,然后培养佐料使用,简单方便。一般都是一菜一碟,是日本用餐里的一小部分。 (二)寿司 寿司是日本人最
喜爱
的传统
食物
之一。据记载,寿司是由
中国
流传到日本,后来在外邦中发扬光大,但是却从中国的菜谱中消失。寿司和...
餐桌礼仪
答:
所有菜肴同时端上餐桌中央,各人用自己的筷子直接从各碟共享的菜肴夹取
食物
;汤水一大锅的端上,各人同饮一锅汤。客人用饭时绝对可以来一招「飞象过河」,夹取放在远处的菜肴。由於
中国
人
喜欢
全体共享菜肴,他们的餐桌大多数是圆形或方形,而不
是西方
人多用的长形餐桌。 怎样叫一顿中式饭 先叫一个冷盘以刺激食欲,...
为什么咋们考出来火烧,
西方
人
是
面包?
答:
因为咱们考出来的比较低级一些,而
西方
人他们烤的面包配方还是制作都很精巧。 有可能是火候方面的原因,各地方的习俗是不一样的,咱不一样。们比较
喜欢
吃那种实在的,而西方人面包松软一点,所以肯定不一样。
餐桌礼仪
答:
所有菜肴同时端上餐桌中央,各人用自己的筷子直接从各碟共享的菜肴夹取
食物
;汤水一大锅的端上,各人同饮一锅汤。客人用饭时绝对可以来一招「飞象过河」,夹取放在远处的菜肴。由於
中国
人
喜欢
全体共享菜肴,他们的餐桌大多数是圆形或方形,而不
是西方
人多用的长形餐桌。怎样叫一顿中式饭先叫一个冷盘以刺激食欲,接著...
为什么我们菜这么油腻,但是人口肥胖率没有
西方
那么高?
答:
我个人认为,导致肥胖的原因,高油,高热,高糖。
西方
人之所以肥胖率高,是因为这三样都占了。油炸
食品
,咖啡,饮料。而我们的生活,也就是菜会油稍多。正常的大家还是喝白开水啊什么的比较常见。再有一点,西方人总
喜欢
吃生的或者半熟的事物,在消化上肯定也会稍微慢一些。而我们还是以常规的熟食为主...
外国
人吃饭是左刀右叉,
还是
左叉右刀?
答:
于是,两样主要的餐具出现:调羹(勺子,古代称为匕)、箸(筷子),前者用来吃粥、羹;后者则用来在陶器中夹菜,夹肉等,各司其职。古达东亚发达的农业文明属于集体文明,所以形成了集体饮食的传统,所以
中国
人吃饭是集体饮食,
食材
一般习惯先由厨师加工成适合使用的形状(比如麻将形小块、片状),方便...
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