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假马鲛鱼是什么鱼
什么鱼
没有刺,油又比较少?
答:
鲳边鱼啊,只有大刺,没有油。此鱼红烧、清蒸好吃又方便,各大超市均有销售。
这
是什么鱼
,高手懂得来!!!
答:
原型 如下 :刺尾鲷科 Siganidae 鼻鱼属 Naso
鱼类
下图为 粗棘鼻鱼 Naso brachycentron (短棘鼻鱼)分布于印度太平洋区,从东非至法属波里尼西亚,北从日本,南至瓦努阿图海域,栖息深度2-20米,体长可达90厘米,栖息在礁石区,以藻类为食,可作为观赏鱼。
如何挑选鳕鱼
答:
虽然银鳕鱼“冒充”进入了鳕鱼种类,不过,它的营养价值可要比鳕鱼更高。银鳕鱼含有非常充沛的DHA和蛋白质,所含的氨基酸种类还要更丰富。可以说,银鳕鱼不论是营养价值还是价格,都要比鳕鱼更高,可以说是当之无愧的鱼中“贵族”了。假鳕鱼
是什么鱼
?不论是真鳕鱼、狭鳕鱼还是银鳕鱼,这三种
鱼类都
...
这
是什么鱼
啊?求大神告知……
答:
海参斑学名:呆圆鳍
鱼
Cyclopterus lumpus,腹部有吸盘。北极200米深处生长的鱼种,鱼身营养价值高,鱼皮像甲鱼的裙边,胶原蛋白的含量高,鱼肉嫩滑,不饱和脂肪酸的含量高,骨头含钙量高 圆鳍鱼的腹鳍有类似虾虎鱼类腹鳍愈合成一盘状吸盘的特征。 圆鳍鱼卵在丹麦料理十分广泛地使用,除了会与减半或...
鳕鱼为
什么
卖的都没有头?你知道吗?
答:
于是人们会食用真鳕鱼的近亲
鱼类
,比较常见的有黑线鳕,牙鳕和黄鳕等,这些近亲鳕鱼产量比较大,价格比真鳕鱼低。但是肉质不佳,脂肪含量较高。其中不排除不法商家用假鳕鱼代替鳕鱼出售,这种鱼类中最常见的包括油鱼,这种鱼类外形和鳕鱼非常相似。以上这些鱼类去除头部后,非专业人士无法分辨。三、购买鳕鱼...
春只
鱼是什么鱼
答:
春只鱼 也称 假黄鱼 学名 石首鱼科 Sciaenidae
鱼类
一般指 黄姑鱼属 Nibea 或 白姑鱼属 Argyrosomus 有时也用 拟石首鱼属 Sciaenops 替代
广东假生鱼
是什么鱼
答:
很多华侨在马来西亚从事餐饮业,他们将广东人吃
鱼
生的习惯也带去他国,不过这鱼生多在大排档档次的餐厅出现。在1964年,新加坡有四位厨师,后来他们被封为狮城的“餐饮四大天王”的,他们在考虑春节期间,该用
什么
好看又好吃的菜式,来增加餐厅的营利,在一次宵夜闲聊之中,突发奇想,决定将广东人喜欢吃...
这
是什么鱼
?
答:
隆头鱼科 Labridae 锦鱼属 Thalassoma 海生
鱼类
(可食用,多作为观赏鱼)下图为 新月锦鱼 Thalassoma lunare ,又称月斑叶鲷,俗名四齿、砾仔、绿花龙、青衣、红衣、花衣、青猫公、青开叉、青汕冷、哨牙妹、龙船、天歌 暖水性中小型鱼类。栖息于岩礁及珊瑚礁海区。分布于印度和太平...
如何区分真假鳕鱼?
答:
鱈属:生物学上物种的鱈鱼,意指此四类:到市场买鱈鱼时,是否曾被扁鱈、圆鱈、龙鱈...弄得晕头转向,搞不清楚其中差别?或者担心自己不会分辨,不小心买到吃了容易造成身体不适的油鱼?该怎麼辨认这些长得跟鱈鱼很像的鱼种?以下一次说分明!根据我国食药署的规范,需在生物学的分类中属於鱈形目...
假黄鱼
是什么鱼
代替的
答:
如题 , 黄姑鱼、白姑鱼、拟石首鱼 都有可能冒充黄鱼 石首鱼科 Sciaenidae 黄姑鱼属 Nibea
鱼类
下图为 黄姑鱼 Nibea albiflora ,俗称 春子、假黄鱼、黄婆 吻稍突出,口裂大,端位,倾斜,上颌长于下颌,当口闭合时,上颌外列齿成犬齿状,臀鳍第二硬棘粗大,其...
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