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做酸菜鱼的详细步骤和图解
盐
酸菜制作
方法
答:
咸
酸菜
所需用料:大芥菜3棵、食盐适量
制作
方法:1.首先把买回来的大芥菜用清水加入少许的小苏打浸泡30分钟,然后清洗干净。现在的蔬菜,难免会喷洒农药或施肥,导致在菜叶上残留了这些物质,而小苏打可以降解这些物质。我们不能偷懒,一定要用这方法清洗干净,毕竟我们是用这菜来进行腌制,洗不干净的...
火锅鱼配菜做法大全
答:
大火煮三分钟起锅8.油烧热,淋到鱼葱丝上 做火锅用什么菜好吃 1、牛肉:牛肉是火锅中不可缺少的食材,将买回的牛肉切成薄薄的肉片,当火锅沸腾时可以直接烫一下就吃,简单方便,而且速度快。2、羊肉:羊肉在火锅中也是占了很大的一席之地的,大家常常说涮羊肉,就是将切的很薄的羊肉片直接涮一...
我要开一个专门做
鱼的
饭馆,谁有各种
鱼做的
菜的菜谱、菜名、或者做法,要...
答:
烧好后,锅内高汤已浓缩的只剩部分汁,颜色呈深红色,因为有炖
的过程
,所以红烧鱼比较入味,味浓。红烧鱼的口味特点是香嫩酥软,味浓,适合任何人群。8、【
酸菜鱼的
做法】川菜中的一道名菜。它是连汤一起上的,“水煮鱼”跟它有点相似。一般鱼品种用青鲩,草鱼,胖头等。将鱼洗净去骨,切片,然后用盐、味精将鱼片拌好...
谁有家常菜的菜谱啊!,我今晚不知道吃什么了!
视频时间 00:46
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