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农村铁锅炖大鹅的做法
铁锅炖大鹅
怎么做
答:
食材用料:鹅一只 土豆[图]土豆6-8个相克食物 盐适量 葱段10段 姜片4片 八角[图]八角3粒 老抽适量 生抽适量 花椒[图]花椒适量 陈皮[图]陈皮适量 油[图]油适量 水大量 味精[图]味精适量相克食物 菜谱做法:
铁锅炖大鹅的做法
图解11.鹅切成块,焯水 铁锅炖大鹅的做法图解22.将油倒入铁锅内烧热,...
铁锅炖大鹅的做法
是什么?
答:
鹅肉是我们日常生活中常见的食材,鹅肉不仅含有大量的蛋白质,而且营养也非常丰富,所以现在很多人喜欢用鹅肉制作各种美食,其中比较受群众欢迎的就是铁锅炖大鹅这道菜了,那么
铁锅炖大鹅的做法
是什么呢?我带大家了解一下。1、 热锅倒入花生油,加八角香叶,爆香后,倒入燎过水的大鹅翻炒,炒大约十分钟...
东北
铁锅炖大鹅的
制作难度如何?
答:
东北铁锅炖大鹅是一道具有浓郁地方特色的传统美食,以其独特的口感和丰富的营养价值受到了广泛的喜爱。然而,制作这道美食的难度相对较高,需要掌握一定的烹饪技巧和经验。下面将从选材、烹饪过程和火候控制等方面详细介绍东北
铁锅炖大鹅的
制作难度。首先,选材方面。制作东北铁锅炖大鹅,首先要选用优质的大鹅...
120元整了一只大鹅,做东北名菜“
铁锅炖大鹅
”汤鲜肉嫩,好解馋_百度知 ...
视频时间 06:13
铁锅炖大鹅
津南有ŏ
答:
铁锅炖大鹅
。原料:大鹅、葱、啤酒、老姜、料包。
做法
步骤:第1步、准备大鹅一只斩成小块,洗净,在盆里泡3-4小时泡出血水,中途记得换水。第2步、起锅烧油,放入老姜、葱、花椒、香叶、桂皮、草果、肉蔻、丁香,(如果可以吃啦再加入火锅底料、郫县豆瓣酱、干辣椒),我家有宝宝就没加,把他们炒...
炖大鹅
用什么炖最好吃?
答:
炖大鹅用什么炖最好吃?今天为大家分享一道东北名菜“铁锅炖大鹅”
的做法
,东北菜主要以炖为主,尤其这道炖鹅竟然是出奇的好吃,把大鹅与萝卜放在一起慢炖,萝卜既能化解大鹅的油腻,又解馋养胃,很多饭店在冬天都打出了
铁锅炖大鹅的
招牌招揽顾客,食客也都无法拒绝大鹅和土豆混搭的味道。下面就为大家...
东北
铁锅炖大鹅的做法
答:
3 放入花椒 八角 桂皮 香叶等 喜欢吃辣的可以自己放干辣椒。大火烧开后,小火慢炖。至少一个小时后(可以夹一块尝尝熟了不)放入土豆炖熟即可。我曾经在辽宁抚顺那边的吃大鹅味道很棒!在哪和老板熟了,回家之前特意让老板教了我,
铁锅炖大鹅的做法
,赶快来一起来制作吧!主料 2种:干香菇100g 鹅...
铁锅炖大鹅
怎么做
答:
鲜嫩可口的
铁锅炖大鹅
,深受人们的喜爱,该如何去制作这一道菜呢,让我们来学习一下吧。将切好的鹅冷水下锅,大火烧开,撇去浮沫。焯水将鹅肉捞出,锅中热油,下姜蒜炒香。放入八角、草果、良姜、白芷、干辣椒,小火炒香,加十三香翻炒。倒入鹅肉和酱油不停翻炒,炒干倒入啤酒。加入老抽来调色。
正宗东北
铁锅炖大鹅的做法
答:
生活中的蒋老师 2023-12-08 · 超过96用户采纳过TA的回答 关注 东北
铁锅炖大鹅
是以大鹅为主料,加入多种香料炖制而成的美味佳肴。
做法
包括准备食材、处理大鹅、焯水、炒香调料、调味、炖煮和收汁。口感鲜美,深受欢迎。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
东北
铁锅炖大鹅的做法
农家炖鹅的做法大全
答:
然后,我们准备一口干净的锅,放入凉水,放入
大鹅
,煮熟捞出备用 接着,我们再把锅清洗干净,倒入少许油,放入葱,姜,大料,适量的酱油把香味大火爆炒出来 然后我们放入煮好的大鹅,放入适量的生抽,料酒,放入适量的酸菜 接着我们倒入适量的热水,依据个人口味加入适量的盐,鸡精,盖上锅盖,
炖
60分钟 炖...
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