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冬瓜
冬瓜
有什么营养价值?怎么做最好吃呢?
答:
冬瓜
又名白瓜、白东瓜皮、白冬瓜、白瓜皮、白瓜子、地芝、东瓜,水芝等。冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。冬瓜容易成活,果实很大,之前我们农村家家户户都种冬瓜,很多人在冬瓜结果的时候打架子,这样冬瓜长得更大。冬瓜全身都是宝,果实除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖果...
冬瓜
的长期保存方法有哪些
答:
保存方法有四种:一、阴凉处保存:如果
冬瓜
切开后吃不完,可以将切开的剩下部分冬瓜放在通风阴凉处,这样也能保存1-2天时间,但是最好能在当天吃完。二、用白纸紧贴切面:如果是没有冰箱的话可以掉,只需取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面,然后用手抚平贴紧就可以了,这样可以保存4天也不会...
冬瓜
的种植技术
答:
1、种植:起垄,垄宽2米,沟宽30cm,沟深30cm,要做高畦种植,可以单行种植,株距90cm,行距以沟做行,秋季栽植株距在70cm。2、提高坐果率:
冬瓜
结果后,一株大概只留3个果,因为果实较大,吸收营养很多,供应不过来容易落果,不如先选择保留果。3、施肥浇水:定植以后要赶紧施肥,浇水,但是不要施...
东瓜与
冬瓜
一样吗
答:
东瓜与
冬瓜
没有区别,也就是说东瓜和冬瓜都是同一种瓜,因各地叫法不同,有些地方也把冬瓜叫做东瓜,冬瓜别称白瓜、白东瓜皮、白冬瓜、白瓜皮、白瓜子、地芝、东瓜。在我们周围有很多瓜种,如:冬瓜、西瓜、南瓜、北瓜等等。不同的瓜种也是不一样的东西,西瓜是水果,而冬瓜是蔬菜的一种。那么,东瓜...
冬瓜
一年四季都有吗,属于哪个季节蔬菜(都可以吃)
答:
冬瓜
一年四季都是有的,菜市场也都有卖。冬瓜一般在夏末秋初成熟,也就是每年的8~10月采摘冬瓜果实。一般,冬瓜一般十月份是最好吃的,这时候它的口看和味道都非常的好。冬瓜的营养价值十分丰富,它含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等等,但冬瓜中的蛋白质含量较多,...
冬瓜
由来
答:
冬瓜
起源于中国和东印度,广泛分布于亚洲的热带、亚热带及温带地区。中国从秦汉时的《神农本草经》就有栽培记载,公元3世纪初张揖撰《广雅·释草》也有冬瓜的记载。《齐民要术》中记述了冬瓜的栽培及酱渍方法。16世纪印度有冬瓜记载,截止到1988年已遍及全印度。日本在9世纪已有记录。冬瓜起源于中国和东...
凉拌
冬瓜
的做法
答:
一、凉拌
冬瓜
片的做法 菜肴:凉拌冬瓜片。工艺:混合 调料:芝麻酱20g,酱油10g,味精1g,各适量。制造过程:1.冬瓜洗净、去皮、去瓤,切成小薄片,放入沸水中焯一下,捞出放入盘中。2.芝麻酱、酱油、味精加少量水调成汁,浇在瓜片上。菜肴的味道:芝麻酱醇香爽口,味道鲜美。二、凉拌冬瓜/多做法 1....
白
冬瓜
与青冬瓜的区别和功效。
答:
1、颜色不一样,白
冬瓜
表皮为白色,青冬瓜表皮为绿色。2、抗病性不一样,白冬瓜表面有一层白色的蜡粉,并且蜡粉会逐渐增多,比较耐日灼病;而青冬瓜表面没有白色蜡粉,在高温强光下易得日灼病。3、两种都是比较常见的蔬菜,在做汤的时候,把冬瓜皮放到里面,能够发挥很好的食疗的功效,平时适当的吃...
怎么挑选
冬瓜
?
答:
看:
冬瓜
身上的一层白霜是代表其质量好坏的基本标准,白霜越完整质量越好;再看看冬瓜是否匀称、没有斑点;如果冬瓜已经切开,看一下瓜瓤,如果瓜瓤太厚则不太好;还需要看一看种子,种子已成熟变成黄褐色的冬瓜口感好。掐:你可以用指甲掐一下冬瓜皮,较硬的说明肉质致密,比较好。掂:用手掂一下,分量...
冬瓜
有哪些做法
答:
1、红烧
冬瓜
,原料:冬瓜500克、葱油40克、花生油35克、甜酱25克、酱油bai25克、白糖10克、精盐3克、味精2克、姜末少许、水淀粉20克、高汤100克。制法:冬瓜去皮、洗净、切成3厘米、1.2厘米宽的块。锅内加油烧热、下入葱、姜、甜酱,再投入冬瓜、酱油、白糖、味精、高汤、开后转微火烧,冬瓜块烂...
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