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冬瓜糖的制作方法
大月饼是哪里的特产
答:
5.糖肉:取当地黑毛土猪、海猪取厚度≥3厘米的脊膘肉,去皮,经切粒后用白砂糖、酱油、酒、香辛料腌制成。6.
冬瓜糖
:产自当地的冬瓜去皮、切条,用流动地下井水或泉水冲洗2小时(除青臭味,同时保持瓜条水分和硬度),后沥干水分以1:1比例添加白糖腌制而成。7.蛋黄:红树林海鸭蛋蛋黄,海鸭除喂养...
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