凉米线的配料怎么做才好吃答:什锦凉米线的做法详细介绍 菜系及功效:云贵菜 什锦凉米线的制作材料:主料:米线200克。配料:熟鸡肉丝10克,红,白萝卜丝,香酥,熟韭菜段各3克,水发木耳,水发海蜇丝,薄荷,香菜段各2克,卤鸡蛋1/4个。调料:咸,甜酱油各3克,花椒油0.5克,辣椒油,葱姜汁, 卤鸡蛋汁各2克,鼓醋5克,...
凉米线和卤米线的详细做法及配料答:云南泸西凉米线的做法详细介绍 菜系及功效:云贵菜 补气食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味 工艺:拌 云南泸西凉米线的制作材料:主料:籼米粉(排米粉)200克 辅料:鸡肉10克,白萝卜3克,红萝卜3克,韭菜3克,木耳(水发)2克,海蜇皮2克,薄荷2克,香菜2克,鸡蛋10克,芝麻1克,花生仁(炒)1克 调料...