生活常识问答题!答:43 、炸馒头片时,先将馒头片在冷水里浸一下,然后再入锅炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。 44 、做菜或做汤时,如果做咸了,可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟,这样,汤就能由咸变淡了。 45 、舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花,然后将毛巾浸湿,敷于眼部10到15分钟,可...
我想吃豆腐,怎么做好吃呀,快帮帮忙吧!谢谢!答:味道有的微酸,有的微甜,乳香浓郁,牧民很爱吃,常泡在奶茶中食用,或出远门当干粮,既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐,其软韧牵丝为断,是宴席上的一道风味名菜。奶豆腐,分为生奶豆腐和熟奶豆腐两种。熟奶豆腐的做法是,把熬制奶皮剩下的奶浆,或提取酥油后余下的奶渣,放置几天,待其发酵。当奶浆或奶渣凝结成...
腊八的由来!该怎样过?答:肖复兴表示,就腊八节来说,几乎所有习俗都是围绕喝腊八粥进行,但最早腊八粥是供穷人食用,“到了年底穷人没有吃的东西,将锅盖、缸沿打扫出的剩米煮成粥喝,慢慢形成习俗,最终传到官府、宫廷和寺庙。”在漫长的民俗演变过程中,许多俗语也随之出现,即“送信的腊八粥”,“过了腊八就是年”等。肖复兴解释,作为节俗来...
普通蔬菜豆腐之类的东西,怎么做才好吃?答:留下几片做装饰用的草莓和几个开心果,剩下的东西,统统塞进搅拌机,呼噜呼噜搅碎。倒在杯子里就可以喝了。鸡肉香肠炒蝴蝶意粉1.先煮意粉,煮好以后沥干水分备用。同时,西兰花洗净,改刀切小朵,蒜切片,香肠一根斜切片。2.锅里倒入橄榄油,放入蒜片炒到变黄(我喜欢在油还冷的时候就放入蒜片,觉得更容易释放出蒜...