44问答网
所有问题
当前搜索:
北京凉皮
酿皮子和
凉皮
有什么区别
答:
酿皮和
凉皮
的制作方法不同,,酿皮是用面团洗出来的,有面筋,比较厚;凉皮是一种用面水涮出来的面皮,很薄。两种味道也不一样。为了方便说明,我将北方经常吃到的凉皮分为三种,“麻酱凉皮”、“陕西凉皮”和“西北酿皮”。
北京
经常吃到的就是那种“麻酱凉皮”。陕西凉皮种类比较多,制作方法也不尽...
凉皮
如何做?
视频时间 00:58
有的
凉皮
里放麻酱,这是因为什么?
答:
这也没什么大惊小怪的。皮放麻酱是根据地方,有些地方,有点地方不发,地方不同,放的调味品也不一样,是根据地方口味来决定放什么调料,所以放麻酱是非常正确的,.芝麻酱是个调味品,大部分人爱吃,商家就统一放了,如果有人不爱吃,可以提前说一下不放就成了。
北京
的
凉皮
儿里面都会放麻酱。这...
北京
街上五元三张的
凉皮
直径是多大的?
答:
直径大约二十
凉皮
的热量高吗?
答:
但因凉粉全是淀粉,不易消化,老
北京
流传这样一首歌谣:“粉有拨鱼与刮条,洁明历历水中漂。让君选择让君饱,只管酸辣不管消。”
凉皮
做法 先将面和好,用纱布盖上,醒上一个小时左右。准备一个大盆,盆中装满了水,揪下来一块面团,放到水里面洗,这种感觉好玩极了,就好像是在水里玩橡皮泥一...
北京
哪里有批发
凉皮
的?
答:
详细地址:海淀- 学院路- 今典小区(牛老板)其实
北京
批发
凉皮
的很多的,自己网上找找一大把
凉皮
生意好做吗?
答:
在所有的零食中,
凉皮
是最容易做的。主要原因是投资小,风险小,人民富裕。一公斤容易做的面粉可以做4.8个冷皮(直径40厘米,重62,属于中大份),一袋面粉可以做240个冷皮。冷皮的生产成本每袋不到50美分。如果零售,则需要加入辣椒油、黄瓜丝等调味料。每张冷皮的最高费用为1.2元。所以,自己卖...
我在
北京
海淀西四环马上要夏天了我想做
凉皮
、米皮、牛筋面……等小吃...
答:
2014-04-28 夏天能吃
凉皮
,米皮,擀面皮,牛筋面,还有啥? 2016-05-28 我是喜欢吃凉皮的人,喜欢吃,米皮,面皮,干面皮,牛筋面,麻辣... 2011-08-16 卖凉皮挣钱吗 986 2013-09-13 急需知道:凉皮、米皮、牛筋面、面筋的做法? 2 2011-05-02 有在昌平批发凉皮,牛筋面。米皮。小米皮。紫米皮的吗?留个电话...
凉皮
大料水秘方
答:
凉皮
大料水食材有:盐、生抽、蚝油、白糖、陈醋、芝麻油,最后再加入辣椒酱或拌饭酱之类的搅拌均匀即可。凉皮具体做法如下:主料:高筋面粉400克、黄瓜1根、胡萝卜1根 辅料:花生油2汤匙、食盐1茶匙、蒜3瓣、花生米1把、蚝油2茶匙、白砂糖1/2茶匙、陈醋1.5茶匙、生抽2茶匙、香菜2棵、拌饭酱2茶匙、...
凉皮
的由来
答:
清代康熙年间,汉代中期有一个叫张的县令。有一年,朝廷派官员到汝阳考察皇宫。皇帝的使者一路上吃了很多海鲜,已经很油腻了。他们问他们的生产方法,张告诉他们。皇上回到
北京
后不久,张就被提升为县令。人皆不知其由,后一致猜定,
凉皮
学习培训很可能是一顿面皮讨得了钦差大臣的欢心,而后面告圣上,...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
粮信源凉皮北京哪里卖
怎么判断粉皮含不含胶
粉皮加胶不加胶的区别
北京凉皮批发配送