馄饨的制做方法是怎样的?答:南方的馄饨,北方的饺子。包馄饨,我觉得跟做饺子差不太多。 咱们自己在家也可以做得又快又好,不比买的味道差~ 首先咱们来看看馄饨与饺子的区别,以更好的理解馄饨: 馄饨皮薄,饺子皮略厚;馄饨要求馅鲜,点缀到位,皮薄,煮好后透明而柔软,以纯鲜肉馄饨最有名;饺子讲究薄皮大馅,北方人更喜欢略带嚼劲的饺子皮。
漫步苏州平江路,各种美味小吃来袭答:糖浆放够的话,一般 旅游 者是不会细细要求太多,追求如何软糯可口的。本来是很有苏州韵味的小食品,不过现在小吃店卖的大多是做成卡通形状的一个个面包袱,起着一些什么发财猪、进宝糕之类的名字,如果造型不这么追求新意,而是尽量复古朴实一些,倒是还能吸引更多人买来尝尝的,现在这个样嘛,味道不说也罢。平江路不知道...
为什么蒸好馒头时,馒头总是粘在蒸笼布上?有没有解决的好办法?_百度知 ...答:北方人对于馒头都不会陌生,事实上,馒头是大部分北方地区人的主食之一。 现在很多年轻人都是买馒头吃,但直接买的馒头和自己蒸的馒头味道是有差别的,有些人独爱自己蒸的馒头,因为更有嚼劲,也就是更加劲道。 所以,蒸馒头的人家仍然是大多数。 但蒸过馒头的人都知道,馒头初放在里面时是没有饧开的,但经过加热蒸熟...